ステちゃんのぐーたら生活

2016年11月10日

残り物の野菜でオムレツ( ^^)

アセロラ苗です　
　
他の果樹と比べると成長が早いです

寒さに弱いので　冬は室内か暖かい場所に

置かないと駄目なようです

まだ　外で大丈夫と思っていたのですが

昨日見るとしおれていました

耐寒温度　5°ぐらいにはなっているけど

10°ぐらいで耐えられないようです

じゃがいも　玉ねぎ　パプリカ　ウインナー

でオムレツ

を作りました
（スパニッシュオムレツ）

8月　初めに収穫した　じゃがいも冷蔵庫に

入れて置いたものです（芽は取っています）

パプリカは　寒くても　まだ花が咲いて　

収穫が続いています

（作り方）

野菜とウインナーかベーコンを炒めて

この粉を混ぜます(葉物野菜は茹でて最後に）

後は卵を溶いて具に入れて蓋をして焼きます

ひっくりかえして　蓋をせず少し焼きます

出来ました～　

↓　　↓

火が強かったみたいで焦げちゃた～

食べた感想は　ちょっと焦げ臭い～　

粉を使わなくても　塩コショウを効かせて

卵にマヨネーズと牛乳　チーズを入れると

もっと美味しくなりそうです

野菜を収穫した時　余った野菜がある時　

作ってみて下さい

※　火加減は　超弱火ですね

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posted by ステにゃん at 09:45| Comment(0) | TrackBack(0) | じゃがいも

2016年11月08日

空豆の植え付け。。。

津の輝きという品種です（鉢植え）

摘果したつもりだったのに実を数えたら

20個もありました　

昨年　はるみ（品種）に　20個　実が付いて

喜んでいたら今年一個も出来ませんでした

津の輝きも来年1個も出来ない

実を取ったつもりだったのに・・・

空豆は　植える前に2日ほど水につけました

土を買っていなかったので　何も植えてない

大きなポット苗に　5個植えました

　　　　　　　　　　　　　↓　　↓

芽が少し出ています　手前はグリーンピース

根が張って他の根に絡むといけないので

早めに植えました　

ちょっとしか芽が出てないけど根はまっすぐ～

長いのに　ビックリ　！！　

ちょっとだけ土を付けて植え付け　残った土は　

又　他の苗に使います　

ポット苗に　1個ずつ植えると土代がかかるので

節約です

マルチシートに穴をあけて植えていると

あれ～　！！　

　　　　↑
3個ぐらい苗が足りない～　！！

又　3個種をまかないと・・

いくつ植えられるか考えて　種をまきましょう
　　　　　　　　　　　　私の事　（^_^;）

　
寒冷紗・不織布をかけて苗を守りますが　

他の苗に使っているので　防虫網をかぶせて

苗が少し大きくなってきたら外す予定です

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posted by ステにゃん at 08:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆類

2016年11月06日

かつお菜植えと大和まな収穫(';')

昨日は　果樹苗を買いに行きました　

通販でも売っているお店です　

苗を買う時　素掘り苗（土が付いていない）と

ポット苗（土が付いている）の二つがあります

素掘り苗は　安いのですが生産農家か業者しか

売ってくれません

素人だと枯らす事があるそうです

買う時は　9月過ぎに予約して全部揃った所で

買いに行くか送ってもらうのがいいようです

突然行ったので　欲しい苗でポット苗がなかったので

↑　買ったのはトゲなしせとかです　↑大和まな　

　せとかは　トゲありとトゲなしがあります

柑橘苗を買う時は　苗にトゲがついてないか

トゲがあるかないか調べて買うのがいいようです

かつお菜を植えました　正月ぐらいしか使わない

ので　24苗　くっつけて植えました

防虫網を全部かぶせる前に　写真撮るのを忘れた～

防虫網の上から撮っています

　冬なら菜（大和まな）一番のお気に入りの

葉物野菜です　

葉物野菜を育てている中で一番大きいです

茹でると甘くなり美味しいです

大和まなは　こちらのスーパーでは売ってない

ので栽培して食べられるのがいいですね

網の中から写しています

葉物野菜　蕪　水菜　小松菜　青梗菜の収穫が

始まります　まだ少し小っちゃいので

大雨　

降らないかな～

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posted by ステにゃん at 11:30| Comment(0) | TrackBack(0) | かつお菜

2016年11月04日

野菜の植え付け中(＾◇＾)

昨日は　20°　ないくらい　畑に野菜を

植えました

ササゲ　スナップ　グリーンピースを植えて

います

グリーンピースは　芽が出た順に植えて

いっています

バターヘッドレタスも植えました　真ん中のだけ　

めちゃ小っちゃい　

玉ねぎは　極早生　早生の植え付けをしました

苗が　半額なので　ショボイ～　　((+_+))　

11月末になったら中生、晩生を植えます（暖地）

中旬過ぎに　苗を買う予定です

畑の中を見ていると←　←　←　

枯れた葉？　？　

よーく見ると色が変わっってしまったカマキリ～

触っても逃げません　

何日生きられるか・・・・

少しでも長生きできるように　？　？

朝晩冷えるので　防虫網の中に入れました

頑張れ～　

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posted by ステにゃん at 08:46| Comment(0) | TrackBack(0) | その他の野菜

2016年11月02日

植える時期を見て買う(-_-;)

日中は　ポカポカ

陽気なので　春と間違って

花が咲いています

こちらは　みかん（宮川）の苗　花がボケて

写りました

こっちは　スモモ（太陽）の苗です

でも急に寒くなり　昨日より　ストーブを使い

始めました

玉ねぎ苗を　育てていましたが　夜中に大雨

が

降って全滅になりました

しょうがないので　遠出した時　寄った

ホームセンターで玉ネギ苗を買いました

買ったのは　苗が古くなって半額の貴錦こはく

苗が　新しい　通常値段の　ＯＰ黄です

貴錦は　超極早生　こはくは　早生　なので収穫したら

早く食べなくてはいけないのはわかりますが

ＯＰ黄は　中生　いつまで貯蔵出来るのか調べると

タキイの玉ネギＯＰ黄の商品説明を見ていると　

12月まで貯蔵出来る

いつ植え付けるかを　ふと見ると　エッ～

暖かい地方は　11月末植え付けじゃないですか

タキイにメールで聞くと　数日後

　電話があり

「種のタキイです　正直な所を申し上げますと

寒い地方じゃないので今植えてはいけません

トウ立ちします」

実よりネギ坊主が出来る　？　？

ガーン～　11月末まで苗がもたない？？

買ったのは10月末　買ったホームセンターも

苗農家さんから仕入れたので・・・・　

来たのを売ったらしい　

ガーデン（ホームセンター）は苗を返品するには　

家から遠いし苗代よりガソリン代の方がかかる～

苗が　そのまま植えないで置いとくしか　

苗が　駄目になった時はしょうがないですね

玉ネギ苗を買う時は　住んでる所の植える時期を

見て買いましょう　（私の反省）

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posted by ステにゃん at 08:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 玉ネギ

2016年10月31日

小っちゃくてもまだ収穫中～!(^^)!

今年は　桃ｖ

、リンゴ　

　虫被害がすごくて

収穫が　ありませんでした

桃は　どうにか生きているけど　りんごは

タ　ヒ　ったかも・・・・

実が付いてるけど・・・マズ～　(';')

カミキリムシに見事やられてしまいました

無農薬で育てようというのは　難しいようです

オクラは　葉が虫にやられてボロボロだけど　

実はまだ　出来ています

今は　10cmぐらいで収穫しています

パプリカ（ライムホルン）も　夏の頃と比べると

実が小っちゃくなったけど（ししとうサイズ）

収穫しています

オクラとパプリカは　種を取って来年　

育てようと思います

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posted by ステにゃん at 08:43| Comment(0) | TrackBack(0) | オクラ

2016年10月29日

高菜とレタスの植え付け( ｀ー´)ノ

今の畑の様子です

　考えて畝を作ったのに

通るのに狭くて窮屈　

　な所があります

大根は　逆に　

列植えられるようにした

つもりが

列植えられたり・・・・

列分あまるので・・・・

何植えようか考え中です　

　雨が降る前に　育てた野菜の植えつけを

しました

窓辺で育てた高菜とレタスです

　これは　高菜です ↓

植えた所です

↓　こっちはレタスです

高菜とカツオ菜は　葉が小さい時同じ形を

しているのですね

そっくりなので間違えて植えたかと思いました

でも　カツオ菜は　大きくなると葉が

デコボコしています

お正月の雑煮ようです

カツオ菜は　もう少し大きくなって植える

つもりです

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posted by ステにゃん at 08:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 高菜

2016年10月28日

新生姜でつくcho (^^)/

朝から雨で憂鬱ですが　長雨

が続いた後

畑の野菜を見るとびっくりするくらい成長

しています

プランター栽培の生姜が少し葉先が枯れて

きたので少しだけ収穫しました

テレビで疲労回復、免疫力アップにいい
（　酢生姜の作り方　）

材料　生姜100g
　　　　お酢100cc (お酢は何でも可）
　　　　ハチミツ20g（20gは　大さじ1ぐらいで）

①生姜は皮ごとみじん切り
②生姜を容器に移して酢を入れる
③ハチミツを入れて一日置くと完成です
一日大さじ１杯取るといいそうです

料理は。。。。
ソーメンのつゆに混ぜたり　カレーライスの上や

肉まんにかけたり　ニンニクを使った料理など

焼き肉や刺身など酢生姜で食べると減塩

色んな料理に使って下さい　