SKYTIMEのお気に入り！

雨が降りそう？な＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清カップヌードルカレー」です。

お久しぶりですｗ。


中身は直に粉末スープ・かやく（謎肉・謎たまご・ねぎ・謎ポテ・
にんじん）が入ってます。麺は太い方の日清麺です。


別袋もない、お湯を注ぐだけで美味しくいただけるという
素晴らしいコンセプトは変わっていません。

にんにくを一摘み入れ、熱湯2分半ぐらいでできあがり。
オリーブオイルを垂らしいただきます。

あらっ、謎肉が少し小さくなった？

香り、味、謎の具の味・・・もう説明はいりませんね。
あっという間に食べちゃいました！

世界中で食べられているという意味がわかります。

たまにいただくとホント、美味しい一杯です！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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梅雨入りになったのにメチャ快晴です＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「岐阜タンメン直営カプサイメン唐辛子卵とじラーメン」で
岐阜県一宮へ口内旅行です。

「監修」とは書いてませんが多分そうなのかな？

野菜をたくさん、辛さを追加して楽しみましょう。

背景は岐阜のカプサイメン一宮本店です。


中身は液体スープ・かやく（たまご・キャベツ・唐辛子）が入ってます。
麺は寿がきやの細縮れ麺です。


カップ側面に「中辛にんにく醤油味」と書いてるので
先日某カップ麺で使わなかった「辛みそ」を器の底に出し
にんにくを少々入れ熱湯4分、
キャベツ・にら・もやし・にんじんのいためものを多めにのせ、
オリーブオイル一回し、最後にカットネギを飾っていただきます。

いや、とにかく辛い！

「食べるサウナカプサイメン」という名のとおり、
唐辛子とラー油が醤油ベースのスープに大量に入ってます。

さらに「辛みそ」を追加したので激辛に！！たまらん！！
当たり前たい、自分で辛さを足したっちゃもん辛くなるくさ（笑）。

でも堪らなく美味しい！

寿がきや特有の、細麺で意外とモチモチの麺がよく絡みます。

多めに入れた野菜炒めがお口の中にやすらぎを与えてくれます。

途中でお酢を大量に入れ、サッパリとした味わいに味変し
とても美味しくお腹いっぱいいただきました。

ピリ辛好きには堪らない一杯かと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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朝雨でしたが午後からキレイに晴れました、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
福岡市中央区「秀ちゃんラーメンとんぼ店」です。

用事が近くでしたので寄ってみました。
メッチャ久し振りです。


11時30、開店時間丁度に訪問でき
客は二人でしたのですぐ座れました。

壁には有名人のサインがたくさん貼ってます。
長渕剛さんや松本人志さん、その他芸人さんやら多数・・・

早速普通のラーメンをバリカタで注文。
程なくして運ばれてきました。

見た目は背脂が浮いて濃い感じですが
スープ自体はとてもサッパリ、サラサラです。

こんな感じやったかいな？久々やけん忘れとった。

塩味も薄めでとても美味しい「博多ラーメン」な感じの一杯でした。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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日が照ったり薄曇りになったりの＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「【セブンイレブン限定】一風堂 赤丸新味博多とんこつ」で
福岡市中央区へプチ口内旅行です。

※セブンイレブン限定です。
お求めはお近くのセブンイレブンで。

一風堂監修の「シリーズ史上最上級スープ」だそうで楽しみです。

背景は大名本店です。


中身は液体スープ・かやく（ネギ・きくらげ・ごま）入り粉末スープ、
辛みそ・黒香油・チャーシューが入ってます。
麺は細めんストレートです。


にんにくを適量入れ熱湯3分、
個人的にスープの味がわからなくなるので
あえて「辛みそ」は入れず（他のカップ麺に入れよっとｗ）、
カットネギ・紅生姜・黒香油を入れていただきます。

「一風堂シリーズ史上最上級スープ」だそうですが
久しくお店のはいただいてないのと、
カップ麺の一風堂も久し振りなのではっきり言えませんが
とろみのある濃厚なとんこつ味になっています。

当時は黒香油ってあったかいな？ちょっと忘れたけど
なんか熊本ラーメンぽいビジュアルになってますね。

昔、日清の行列のできる店和歌山に入ってたチャーシューが入ってました！
このチャーシュー、おいしいっちゃんね！

麺は博多の麺ぽい、良い感じの細麺です。

福岡県人には全国で味わえる一杯では無いでしょうか？


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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少し青空が見えてますがまだ雨ぽい、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「みなさまのお墨付き牛ひき肉と野菜の旨味ボロネーゼ」です。

「株式会社永谷園フーズ」さんが製造しています。
※お求めはお近くの西友・サニーで。

今回はとろけるチーズを絡めてみましょう。

パスタはいつもの日清フーズマ・マー
密封チャック付結束スパゲティ1.4mmを使用しています。


湯がいたパスタをタップリのオリーブオイルで軽く炒め
そこに直接レトルト・とろけるチーズを入れ
ケチャップと砂糖を小さじ1杯足し、少し昭和感を出して
チーズが満遍なくとろけたらできあがり！

何もしなくても美味しいですが
今回、とろけるチーズを絡めたことにより
より一層味に深みが出て、美味しい一皿となりました！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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朝から雨で湿気が凄い、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺尾道中華そば」で
尾道へ口内旅行です。

言うまでもなく美味しいオススメのカップ麺です。

背景は尾道高台から瀬戸内を望む夜景です。


中身は直に液体スープ・かやく（ねぎ）・
レトルト（めんま・チャーシュー・背脂）が入ってます。
麺もお馴染み、黄色く少し半透明な平打ち凄麺です。


乾燥わかめを多めに入れ熱湯5分〜しっかり戻し
オリーブオイル・カットネギを飾りいただきます。

相変わらず美味しい醤油味の中華そばです。
レトルトの具も美味しいし、背脂も良い感じで目を楽しませてくれます。

消費のため多めに入れたカットネギ、わかめがお店感を演出してくれます。

何も入れなくても美味しい、オススメの一杯です！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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台風接近の影響？少し安定してない＠おざさです。

ということで。

久し振りにオーディオに電源を入れました。

BOURBON RECORDS　大阪で生まれた女　萩原健一
ブルボンレコード　大阪で生まれた女　萩原健一　です。

いただきものです。

A面：大阪で生まれた女
B面：本牧綺談

A面は私でも聴いたことあります。

BOROさんでしたっけ？ごめん、あまり詳しくないｗ。

このジャケ写真はなんとなく記憶にあります。

B面は覚えてないです（汗）。


うら。
歌詞カードになっています。


レーベルです。


この曲を聴くと、スナックのカウンターに座ってる気分になります（笑）。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「大阪で生まれた女　萩原健一」
「本牧綺談　萩原健一」

で検索してみてください、聴けると思います。

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晴れたり曇ったり、九州北部が梅雨入りしたそうです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「明星 大砲ラーメン監修 クセが強くてクセになる超濃厚久留米とんこつ」で
福岡県久留米市へ口内旅行です。

大砲ラーメンの縦型カップは以前「黒とんこつBLACK」がありましたが
これは普通のとんこつラーメンです。

背景は福岡市中央区天神店です。
実はまだお店に行ったことないんよね、はよ行かにゃｗ。


中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・ごま）・別袋で液体スープが入ってます。
麺はストレート寄りの細麺です。
BLACKの方からすると少し具が少ないですね（BLACKはもう販売してないみたい）。
具を追加するのであまり関係ないですが（笑）。



にんにくを一摘み入れ熱湯3分
オリーブオイル・豚肉・紅生姜を飾りいただきます。

※写真はオリーブオイルを多めに入れたので油膜がはっています。

少し塩味が強めの、とろみあるなかなか濃厚なとんこつスープです！
久留米系のコッテリな雰囲気は出ていると思います。

麺も良い感じです。ギリギリ伸びない程度に置いたほうが良いかもです。
カットネギ・豚肉・紅生姜を入れて正解でした。

入れなくても美味しいですが、気軽に久留米ラーメンを味わえる一杯かと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#明星大砲ラーメン監修
#クセが強くてクセになる超濃厚久留米とんこつ
#口内旅行
#麺類大好き

薄曇りで生ぬるい感じです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清焼そばU.F.O.和風醤油てりやきマヨネーズ焼そば」です。

マヨ増量・ふりかけでアクセントをつけてみましょう。


中身は直にかやく（キャベツ）・液体ソース・こってりマヨが入ってます。
麺はUFOの丸い麺です。

※丸美屋のふりかけ「すきやき」味は別に購入したものですので
このカップ麺には入っていません。


乾燥野菜を入れ熱湯3分〜でしっかり戻し
オリーブオイル・にんにく少々、豚肉を飾りマヨを多めに追加、
最後に丸美屋ふりかけすきやき味をふりかけいただきます。

※マヨは優しい味の、丸和油脂「ホテルマヨネーズ」を使用してます。

「和風醤油てりやき」と書いてるとおり、
ピリ辛でもなく、優しく甘い照り焼き味です。
そこに追加でいれたホテルマヨが、麺を優しく包んでくれます。

全体が和風なのでそこまでコッテリな感じがないという印象に
丸美屋のすきやきふりかけが丁度良いアクセントとなりました！

「コーラによく合う」と書いてますが個人的には麦茶が合うと思いました（笑）。

※真似する方は塩分摂り過ぎ注意ね。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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晴れてます、日中はもう半袖でもいいかも、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「タイの台所トムヤムラーメン」で
タイへ口内旅行です。

カルディ・コーヒーファームで購入しました。

背景は白い寺院、ワットロンクンです。


中身は粉末スープとトムヤムペースト、
直にかやく（ネギ・キャベツ）が入ってます。
麺は強めに揚げた？少し茶色めの細麺です。
これがまたスナックぽい感じで美味いっちゃんねｗ。


タイでは「味の素」が生活になくてはならないものとなっているようで
少し多めに入れ熱湯3分、オリーブオイルをタップリ、
乾燥パクチーを多め、揚げにんにくを一粒飾っていただきます。

日本のカップ麺では出せない、美味しいトムヤムスープです。
そこに多めに入れた味の素でさらに美味しくなりました（笑）。

そして、個人的に大好きな、しっかり揚がった細麺！
時間が経っても伸びず、スナック感覚な味わいは最高！
肩の力を抜いて気楽に美味しくいただける感じです。

乾燥パクチーと揚げにんにくのトッピングで
少し贅沢にいただきました。オススメの一杯かな！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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