︎kyoyochannel@gmail.com
飲食店関係者がコロナ禍で気づいた「無駄だった慣習」の数々
️コロナ禍で気づかされたことは多い新型コロナウイルスの感染拡大で、計り知れないダメージを受けたのが飲食店。
飲食業界は元々、開業3年で7割の店が潰れると言われる厳しい業界。
スポンサーリンク
⏹️案外いらなかったBGM
夫と共にハンバーガーショップを経営するKさん。
主人も私も音楽が大好きで、これまで店ではいつもBGMとしてロックを流していた。
マスクをするようになると、声が通りにくくなるため、音楽のボリュームは徐々に下がり、ついに音楽を掛けるのは止めた。
客の回転が早くなると聞いて、ランチタイムにアップテンポの曲を掛けてみたこともありましたが、効果があったかどうかは分からなかった。
店で音楽を掛けるとJASRACにお金を払わなければいけない。
何より忙しく、音楽なんてまったく聞いていなかったので、コロナが落ち着いても、もう店で音楽は掛けない。
⏹️崩れた“子連れNG”ルール
居酒屋では、頑固だった店主が方針転換した。店員のYさん（40代男性）
『飲み屋は子どもが来るところじゃない』という主張で、子連れお断りしていた。
コロナで客が激減したので、店の前で持ち帰り販売を始めたところ、購入者の中から子連れでお店に見える方が現れた。
それは断れなく、客を選んでいるような状況ではなく、頑固オヤジが10年以上続けてきた“マイルール”は、あっさりなくなった。
⏹️薄々ムダだと思っていた全員での“声出し”
ある居酒屋では、全員が薄々「ムダでは」と思っていたことがなくなった。店員のHさん（20代男性）
お店は座席数が100以上あり、バイトが常時20人前後もいる大箱。
やたらと“声出し”を命じられる店
『いらっしゃいませ～～！』
『ファーストドリンクいただきました～～！』
『あ～りがと～ございや～す！』
このような声がいつも店内に響いていた。
チーフによると、『店に活気が出る』という考えのようで、そもそもオーナーが修業したのが、そういうコンセプトの店だった。
コロナ騒動で、けたたましい声出しが一切禁止になった。
これが大好評となり、もともと価格が非常に安いため、店はいつも混んでいたが、声出しをやめたら『うるさくなくなった』と喜ばれ、売り上げは何とか持ちこたえている。
中には“災い転じて福となす”となった店もある様子。
飲食業界にとっては、これまでの無駄な慣習を見直すいい機会にもなっている面もある。
スポンサーリンク
【毎日2回以上、参加型LIVE開催中】
心理学アーカイブ①
https://ameblo.jp/kyoyochannel/entry-12817811207.html
note
https://note.com/kyoyochannel
threads
https://www.threads.net/@kyoyochannel
moomoo
https://www.moomoo.com/ja/community/profile/181432551?lang_code=5&content_type=personalpage&channel_name=-1
ーーーProfileーーー
●教養MC LIVE
毎週月曜日：FX為替News（21：30）
毎週火曜日：コモディティNews（21：00）
月末金曜日：ダンさんコラボ日本株News （20：30）
●教養チャンネルprimeLIVE
相場分析、チャート分析、質疑応答
日 時間未定
月（20：30～21：10）
火（20：00～20：40）
水（19：50～20：30）
木（19：50～20：30）
金（19：50～20：30）
土 時間未定
●共養チャンネルprimeLIVE
心理学、相場に当てはめた心理、テクニック
水（19：15～19：45）
木（19：15～19：45）
金（19：15～19：45）
●共養チャンネル
https://postprime.com/5EgS23XyOMY6B
フォローよろしくね
️
●SNS
Twitter
http://twitter.com/TOUSHIKEIBAS
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCSBDlumYECmHTQCNymWqv5Q?view_as=subscriber
● 教養チャンネル取引口座
『SBIネオトレード証券』
https://t.82comb.net/cl?ak=19O89.3.IL7GA
《サムネイル自画像公認》⇩
『みんなのFX口座開設』
https://postprime.com/rdt/Kyouei-minnafx
『LIGHT FX口座開設』
https://postprime.com/rdt/Kyouei-lightfx
●BEST情報はプライム投稿で閲覧可能
プライム登録は無料体験OK
https://h.accesstrade.net/sp/cc?rk=0100p0b300n0b7
●PostPrimeフォロワー様募集中、「コメント全件返信中」
・投資に関して
・post primeについて
・投資心理について
→些細なことでもコメントお待ちしております。
●教養チャンネルはこんな人におすすめ
１、金融・経済・お得な情報を知りたい
２、最新で話題の投資先情報が知りたい
３、投資を始めたいが、
どこから勉強したら良いのかわからない人
４、会社の就業時間を利用し、効率化しながら、
さっと観たい人
５、金融・経済について学びたいが、
質問できる仲間がいない人
みんなのFX口座開設
https://postprime.com/rdt/Kyouei-minnafx
LIGHT FX口座開設