台所のファンタジスタ　料理の別人

シーズン１は、先行ブログのデジタルリマスターｗです。
（初公開　2011年05月01日01:27）
○　○　○　○　○

季節が呼ぶのか、去年の今頃もタコ酢にはまっていた。
https://fanblogs.jp/ryourinobetsujin/archive/71/0?1633858012
https://fanblogs.jp/ryourinobetsujin/archive/78/0?1633858012

で、今回はその進化系に挑んでみた。
タコ酢 without タコ。
キュウリとワカメの酢の物ですわ、ええ。
何が進化した？　貧困かｗｗ

＊＊＊

買出しに行った時間が悪かったのか、ワカメ、高っ。ってか、商品ないしｗ

で、仕方なく買った乾燥ワカメを水に戻しつつ（見事に無臭ｗ）、
ゲットしたヒジキをさっと水洗いし、キュウリをスライサーでワカメ状に。

これをボウルにほりこんでｗ
ヒジキの匂い消しにテーブルコショウを適当に、塩を少々、砂糖を少々、
酢：ショウユ＝３：１で適当に、を投入し、混ぜてしばらく寝かせてなじませる。
実は、後で気づいてショウガを足した。
これはこれで味付けだが、体を冷やしすぎないように、という意味もあるのだ。

さすがに２キロは作らなかったが、さくっと500グラムは食ったはずｗ
濃淡３色のグリーンとヒジキのブラウン。健康的な迷彩色が食欲をそそりますねｗｗｗ

過食症気味で醜く空気抵抗が下がったカラダを、
この休みは野菜とお酢で絞り込みたいと思いますｗｗｗｗｗ