2009年10月26日
ヨックモックとねぎワンタン
根津美術館を後にした私達は、ヨックモックのティーサロンへ。
毎週この道を通りますがここもずっと改装工事をしていました。
青山を代表するランドマークの様な青いタイル張りのヨックモックは外装はそのままで、40年ぶりの大改装。
こちらも今月4日にリニューアルオープンしました。
スポンジへのシロップの打ち方も程良く美味しいです。定番のお菓子が美味しいってとても大切な事です!
リニューアルして残念なのは、コーヒーにミルクしか付かなくなったしまった事。
昔は生クリームも持ってきてくれました。そしてお替わりも自由。こちらで焼きたてのパンも朝食に頂いていたので、あの美味しい「パンオレザン」が食べれないのは大変残念です。気持ちとお腹が満たされなかったので、Yちゃんの承諾を得て(?)ランチ閉店間際のふーみんへダッシュ。どうしてもしょっぱいものが食べたくなり頭の中は「ねぎワンタン」に!ねぎワンタンと海老ソバをシェアして大満足です。
ふーみんさんのお料理本で自分でも作るねぎワンタンですが、やはりお店で頂くのが1番美味しいです。
気温も低くなってきたのでしっかり温まりました。Yちゃんの小さい胃袋も少しづつ伸びている感じです。
長年こちらでスタイルを変えずに厨房に立つふーみんママ。中華レストランの厨房とは思えない程ピカピカに磨かれています。いつ行っても変わらない美味しい店です。
ヨックモックB.B.ラウンジ
東京都港区南青山5−3−3 TEL03-5485-3330
ふーみん
港区南青山5-7-17小原流会館 地下1階 TEL03-3498-4466
毎週この道を通りますがここもずっと改装工事をしていました。
青山を代表するランドマークの様な青いタイル張りのヨックモックは外装はそのままで、40年ぶりの大改装。
こちらも今月4日にリニューアルオープンしました。
私が頼んだチーズケーキです 下のサブレの生地の部分が1番美味しい。
さすが焼き菓子がお得意のメーカーです。
さすが焼き菓子がお得意のメーカーです。
Yちゃんのいちごのショートケーキです。こちらも裏切らない美味しさ。
スポンジへのシロップの打ち方も程良く美味しいです。定番のお菓子が美味しいってとても大切な事です!
この苺と生クリームの層が幸せをお口に運んでくれます。
私が送りたい人生はこの層のかんじ!ふわ〜・甘い・ふわ〜・甘い・ふわ〜
私が送りたい人生はこの層のかんじ!ふわ〜・甘い・ふわ〜・甘い・ふわ〜
リニューアルして残念なのは、コーヒーにミルクしか付かなくなったしまった事。
昔は生クリームも持ってきてくれました。そしてお替わりも自由。こちらで焼きたてのパンも朝食に頂いていたので、あの美味しい「パンオレザン」が食べれないのは大変残念です。気持ちとお腹が満たされなかったので、Yちゃんの承諾を得て(?)ランチ閉店間際のふーみんへダッシュ。どうしてもしょっぱいものが食べたくなり頭の中は「ねぎワンタン」に!ねぎワンタンと海老ソバをシェアして大満足です。
ふーみんさんのお料理本で自分でも作るねぎワンタンですが、やはりお店で頂くのが1番美味しいです。
気温も低くなってきたのでしっかり温まりました。Yちゃんの小さい胃袋も少しづつ伸びている感じです。
こちらがおすすめ「ふーみん」のねぎワンタンです。毎日食べたい美味しさです。
長年こちらでスタイルを変えずに厨房に立つふーみんママ。中華レストランの厨房とは思えない程ピカピカに磨かれています。いつ行っても変わらない美味しい店です。
ヨックモックB.B.ラウンジ
東京都港区南青山5−3−3 TEL03-5485-3330
ふーみん
港区南青山5-7-17小原流会館 地下1階 TEL03-3498-4466
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