昨晩は、中華ＨのＳシェフと年に１回のとんかつデートでした。
風の強い中、目黒駅で待ち合わせをしてとんかつのとんきへ。
２０〜３０分待ちを覚悟での入店ででしたが、すんなり席に通されましたが・・・
ここで、悲劇！いきなりＳシェフにお茶をこぼされてしまう。
火傷はしなかったが、ズボンもジャケットもビシャビッシャです。
手が滑ってしまったスタッフともう一人のスタッフでおしぼりを沢山下さり床をふいてくれました。同業者だから絶対にスタッフを責めないＳシェフは、「大丈夫だから、気にしないで！トンひれ定食２つね」とオーダー。





ご飯はお代わり自由・キャベツは少なくなると補充してくれます・豚汁はお替わりは１杯はＯＫ！
二人でご飯のお代わりをしてキャベツもたっぷり補充とんかつペロッと頂き支払いを
済ませてお店を出ました。
玄関に、お茶をこぼした若いスタッフと責任者らしき人が私達を待っていてくれました。
丁寧なお詫びをしてくださり、クリーニング代を差し出される。何度もお断りをしたが、ティッシュに
包まれたクリーニング代をＳシェフが納め一件落着！
時代が変わっても変わらないお味と接客に改めて感動！老舗って凄い！
事故だから・・・と言って濡れたズボンを拭きながら決して怒らないＳシェフにも感動！
とんかつ以上に美味しい感動を頂きました。
その後は、お茶を飲みながらＳシェフのお嬢様の自慢話を聞く・・・！素敵な御家族です。
こういうお父様に育てられたお嬢様Ｒちゃんも去年から銀行に勤める心優しい女性です。
又　とんかつデートしましょうね！Ｓシェフ！

とんき 目黒店
東京都目黒区下目黒1-1-2 　TEL03-3491-9928