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2023年10月24日

椎茸の栽培記録 10月22日〜23日

PXL_20231022_014915534.jpg
10月22日のしいたけです。
だいたい5cmぐらいになりました。
売ってる椎茸と同じぐらいの大きさになってきました。

PXL_20231022_104131140.jpg
10月23日、6cmぐらいになり、ついに傘の裏の膜がはじけて、ひだひだが見えてきたので2個ほど収穫します。

PXL_20231022_105102439.jpg
オリーブオイルでソテーして、醤油をつけていただきました。

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料理人&料理研究家のやま☆です 10年の料理人経験を生かし、現在は料理研究家として家庭で簡単にできるレシピを紹介しています
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