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2023年10月24日
椎茸の栽培記録 10月22日〜23日
10月22日のしいたけです。
だいたい5cmぐらいになりました。
売ってる椎茸と同じぐらいの大きさになってきました。
10月23日、6cmぐらいになり、ついに傘の裏の膜がはじけて、ひだひだが見えてきたので2個ほど収穫します。
オリーブオイルでソテーして、醤油をつけていただきました。
 | 価格:1700円 |
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手作り料理とハーブガーデニング
家庭で簡単にできるこだわりの手作り料理や自家製天然酵母パン、手作りお菓子のレシピを紹介していきます料理に使うハーブや野菜のベランダガーデニングでの栽培方法も紹介します
「発酵」にもこだわりもって取り組み、天然酵母や塩麹、醤油麹なども自家製のものを作っていますので、ぜひ参考にしてください
【2014年3月27日開設】
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