埼玉県狭山市下奥富1354-2に12月7日に新規開店した ゆくる家で、ラーメン(900円）＋半ライス（100円）を食べてきました。
今日は、12月7日に新規開店した ゆくる家へ。
11月11日開店予定が、遅れたようです。
時間になり店内で、ラーメン＋半ライスのボタンをポチっと。
麺カタメ、脂少なめでお願いしました。
麺は、家系王道の太麺。
具は、チャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギです。
いただいてみると、・・・
店頭にも書いてあった通り、味濃いめですが美味しい。
麺の食感もいいし、チャーシューも旨い。
家系のこのスープにほうれん草も、ピッタリ。
途中から冷蔵庫にある、ライス用ニンニク・刻み生姜を入れても旨い。
ただ、美味しいんですが後半になると、ちょっとキツクなってきました。
初めてなので、薄めにしなかったんですが、薄めにした方が良いかも。
ライスには、ライス用ニンニク、卓上のマヨネーズをかけると、、、
これが、めちゃ旨〜い！
無限に食べられそう。(笑)
生姜と一緒に食べたり、スープに浸した海苔で巻いて食べたり、最高に美味しい〜！（ただ、冷蔵庫まで行ったり来たりしなくても、使えるようになるとありがたいかな。）
まだ開店3日目で、ちょっとバタバタした感はありましたが、美味しかった。
新規開店おめでとうございます！
ご馳走さまでした。
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