埼玉県入間市東藤沢3-5-1グリーンガーデン内にある日高屋 武蔵藤沢グリーンガーデン店で、期間限定の大宮坦々麺（650円）を食べてきました。
昨年の5月に食べた時以来の大宮担々麺がまた期間限定で帰ってきたとの事で日高屋へ。
麺は、ちぢれ細麺。
具は、タマネギ・ニラ・卵・挽肉・搾菜・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
見た目ほど辛くはなく、ニンニクも効いた感じで美味しい。
みじん切りの搾菜やフワフワ卵が、良い感じですね。
昨年との違いは、ちょこんとのったネギかな。(笑)
さらに卓上の酢を入れると酸辣湯麺風になり、これまた美味しいです。
ご馳走さまでした。
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