埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、豚骨魚介の中華そば（770円）を食べてきました。
麺屋 嘉藤で、久しぶりの豚骨魚介の中華そばを注文。
麺はいつもの手もみ太麺で、スタンプサービスで岩海苔をお願いしました。
具は、海苔・チャーシュー・ネギ・メンマ・岩海苔などです。
いただいてみると、化学調味料不使用とは思えない、美味しさ。
優しい魚介の旨味と豚骨の旨味が、ジワジワときます。
三河屋製麺の手もみ太麺も、最高です。
久しぶりの豚骨魚介の中華そばでしたが、本当に美味しかった。
ご馳走さまでした。
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