埼玉県飯能市下加治173-3にある と多゛食堂で、本日の限定メニュー①鮟肝煮干しそば（850円）＋④天玉（280円）を食べてきました。
久しぶりの、と多゛食堂で、本日の限定メニュー①鮟肝煮干しそば＋④天玉のボタンをポチっと。
鮟肝煮干しそばの麺は、ストレート細麺。
具は、レアチャーシュー・岩海苔・カイワレ・ネギ・タマネギのみじん切りなどです。
いただいてみると、・・・
鮟肝と煮干しの優しい味わい、美味しいー！
パツパツ麺も美味しいし、岩海苔が合いますねぇー。
途中から、ポン酢を少し入れても最高！
天玉の麺も、ストレート細麺。
具は、鰹節・ネギ・生卵・天かす？＋味噌？かな？(笑)
よく混ぜて、いただいてみると、・・・
鰹節や味噌天？が良い感じで、美味しい！
途中から、鮟肝煮干しそばのスープを入れると、これがまた旨い。
こちらも、ポン酢も合います。
美味しかったー。
お腹いっぱい。(笑)
ご馳走さまでした。
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