2018年11月19日
四十三代目 哲麺 入間市 豚骨塩ラーメン
埼玉県入間市宮寺2772-9にある 四十三代目 哲麺で、豚骨塩ラーメン(550円)+替え玉2(50円×2)を食べてきました。
久しぶりの哲麺で、豚骨スープの味が一番よく解る塩のボタンをポチッと。。
麺は固めで、お願いしました。
具は、チャーシュー・海苔・ネギ・キクラゲなどです。
いただいてみると、・・・
豚骨感いっぱいで、美味しいー。
塩だけに、豚骨自体の美味しさが良く分かります。
もちろん+50円の替え玉も、1玉目はバリカタ、2玉目はハリガネで。
卓上の、紅ショウガや高菜も入れて、美味しくいただきました。
CP、最高ですね。
ご馳走さまでした。
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