埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、限定4の極上とうもろこしの冷がけSOBA(950円)+チャーシュートッピング(ラーパス)を食べてきました。
限定に弱い自分は、未食の極上とうもろこしの冷がけSOBAのボタンをポチッと。
ラーパスで、チャーシューをお願いしました。
丼を見て、まず思ったのは、・・・
綺麗ですねぇ。
レアチャーシュー・真っ赤なパプリカ・トウモロコシ・青菜?(よく分かりませんでした。)が、美しい。
見てるだけで、感動ものです。
いただいてみると、
美味しい〜!
ゴールドラッシュという品種のトウモロコシを使っているそうですが、甘みとコクが凄い。
麺は、平打ちぢれ麺ですが、ツルツル・シコシコで美味しいです。
初めて食べた味ですが、ここにしかない素晴らしい一杯でした。
美味しかった〜!
ご馳走さまでした。
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