埼玉県所沢市小手指町4-4-11にある東幸飯店で、角煮麺(928円)を食べてきました。
麺は、ちぢれ細麺。
麺の上には、角煮・チンゲン菜・フクロタケ・ブロッコリーなどが、のっています。
いただいてみると、やさしい塩味?スープですが、美味しい!
角煮の餡が混ざると、さらに美味しくなります。
ここの店、こんなに美味しかったっけ???(笑)
と、思うほど、いろいろな旨味が。
角煮は柔らかく、フクロタケも美味しい。
麺もコシが有り良いですね。
美味しかった〜!
ご馳走さまでした。
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