2018年06月14日
麺屋 嘉藤 狭山市 魚介つけそば+焼豚丼+岩海苔トッピング
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、魚介つけそば(790円)+焼豚丼(280円➔ランチタイム200円)+岩海苔トッピング(スタンプサービス)を食べてきました。
久しぶりに、大好きな麺屋 嘉藤に。
5種類の三河屋製麺の特注麺から、つけそばに一押しのコシ太麺でお願いしました。
魚介つけそばの,つけ汁の中には角切りチャーシュー・メンマ・ネギが。
麺の上には海苔・ワカメ・味玉が、のっています。
いただいてみると、豚骨・節・煮干しのトリプルブレンドスープが美味しい。
無化調とは思えないくらいです。
スタンプサービスの岩海苔も、良く合います。
焼豚丼は、角切りチャーシュー・海苔・ネギが入っていますが、タレが濃すぎず美味しいです。
スープを少しかけても、最高。
最後にスープ割りをしてもらいましたが、魚介の旨味がさらにアップして美味しかった。
お腹いっぱいです。(笑)
久しぶりでしたが、嘉藤、やっぱり好きです。
ご馳走さまでした。
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