埼玉県川越市今福1738-14にある 寿製麺よしかわで、限定Aの初鰹の特製つけそば（1300円）を食べてきました。
限定に弱い自分は、限定Aの初鰹の特製つけそばのボタンをポチッと。
麺量が多いと思ったら、ストレート細麺とピロピロ麺の2種類の麺が。
その上には、レアチャーシュー2枚・メンマ・鰹・ワカメ・カイワレ・針生姜・ミョウガなどが。
スープの中には、チャーシュー・三つ葉が入っています。
いただいてみると、サッパリしていますが美味しい。
2種類の麺の食感も楽しめるし、ミョウガ・針生姜・ワカメなどの薬味も良い感じで、麺と一緒に食べてもいいし、カツオと食べても美味しい！
麺・スープ・具材、全てにこだわりが感じられ、1300円となかなかの値段ですが、納得ですね。
最後はスープ割りをして、完食です。
美味しかったー。
ご馳走さまでした。
ポチッとクリック、お願いします。
↓
人気ブログランキングへ
