2018年03月16日
〇太郎〜Marutarō〜 入間市 あっさり味噌
埼玉県入間市豊岡5-3-28にある 〇太郎〜Marutarō〜で、あっさり味噌(750円)を食べてきました。
以前に、こってり味噌を食べたので、今回はあっさり味噌を注文。
具は、チャーシュー4枚・メンマ・海苔・白髪ネギ・ネギ・うずらの味玉2個など。
麺は中太ちぢれ麺で、若干柔らかめ。
いただいてみると、豚骨などの旨味と味噌が良い感じ。
名前はあっさりですが、あっさりと言うより、しっかりといった感じです。
以前に食べた、こってりよりもコチラの方が好みかな。
美味しかった。
ご馳走さまでした。
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