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2018年03月18日

中華大真 所沢市 天津メン

大真、天津.JPG


埼玉県所沢市狭山ヶ丘1−2990−27にある 中華大真で、天津メン(734円)を食べてきました。

大真で、まだ食べた事の無かった、天津メンを注文。
ちぢれ細麺の上には、ネギ・タケノコ・チャーシューが入った、ふわふわ卵が。
スープは醤油ベースで割とサッパリしていますが、卵と一緒に麺をすすると美味しい。

チャーシューが結構沢山入っていて、タケノコの食感もいいし、味付けも良くなかなか美味しいです。
たまには、天津メンも良いですね。

ご馳走さまでした。


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