埼玉県入間市豊岡5-3-28に先月、新規開店した 〇太郎〜Marutarō〜で、あっさりしょうゆ（680円）を食べてきました。
先週、こってり味噌を食べたので、今回はあっさりしょうゆを注文。
具は、チャーシュー3枚・メンマ・海苔・白髪ネギ・ネギ・うずらの味玉2個など。
麺は中太ちぢれ麺です。
いただいてみると、アッサリしたスープで優しい味です。
ネギが、緑の部分の小口切りと、白い部分の白髪ネギがのっているところなど、こだわりを感じますね。
ただ、優しい味で美味しいんですが、もう一つ何かが欲しい感じもします。
ご馳走さまでした。
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