埼玉県所沢市西所沢１丁目１２−１にある 一指禅 西所沢店で、西所沢店限定のとんこつしょうゆらーめん（670円）を食べてきました。
一指禅 西所沢店は、夜営業のみなのでなかなか行けなかったのですが、昨日呑んだ後に一指禅 西所沢店へ。
とんこつしょうゆらーめんは、他の店舗にはなく西所沢店のみの限定なので、迷わず注文。
一指禅プレミアムカードで味玉をトッピングして、麺はカタメでお願いしました。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・味玉です。
そこに、卓上のネギと辛子高菜を入れていただくと、・・・
やっぱり、美味しい。
しっかりした醤油感と豚骨の旨味が、口に拡がります。
更に、卓上のニンニクも投入するとパンチが効いて、これまた美味しい。
他の店舗でも、とんこつしょうゆが食べられると良いのですが・・・
ご馳走さまでした。
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