埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、「本日プレミアム塩の日」の塩らぁめん（800円）＋大盛り（ラーパス）を食べてきました。
木曜日は、塩の日という事で塩らぁめんのボタンをポチッと。
具は、鶏と豚のレアチャーシュー・ネギ・タマネギみじん切り・穂先メンマなどです。
麺は、細ストレートでパツパツ感が良い感じです。
スープには、信州黄金シャモと青森シャモロックのガラと丸鶏を大量投入していて、鶏油には青森シャモロックを使っているそうです。
いただいてみると、・・・
うん、美味しい！
丁寧にこだわりを持って作っているのが解る感じで、とても味わい深く、ずっと飲んでいたい。（笑）
しかし大盛りのせいもあるかと思いますが、スープ少なすぎ。（笑）
あと、相変わらず楊枝は有りません。（残念）
ご馳走さまでした。
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