埼玉県所沢市緑町4-5-4にある 所沢大勝軒で、期間限定のもり赤マーユ（770円）を食べてきました。
店に入り食券を渡す時に、ラーパス提示で50円戻ってきました。
つけ汁の中には、海苔・ネギ・チャーシュー2枚・メンマ・味玉などが入っていますが、噛みごたえのある昔ながらのチャーシューが美味しいですね。
麺は、いつもの中太麺で麺自体が美味しい。
スープは、赤マーユが効いていて、辛さとにニンニクの風味が良く、これまた美味しい〜！
最後にスープ割りをしてもらいましたが、魚介風味がプラスされて美味しかった。
久しぶりの大勝軒でしたが、自分の中では東池袋大勝軒系で一番の美味しさですね。
ご馳走さまでした。
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