2017年01月23日
麺処はなぶさ 川越市 中華そば
埼玉県川越市田町28−19にある 麺処はなぶさで、中華そば(780円)を食べてきました。
川越市駅の裏の方にあるので、ここに食べに行く事が無ければ、たぶん通る事の無い場所にあります。(笑)
具は、メンマ・チャーシュー2枚・海苔・ナルト・ネギなどです。
麺は、中太ちぢれ麵で普通に美味しい。
スープは、鶏ガラ・豚骨・魚介ということで、粘度のある流行りのタイプでコクがあり美味しいのですが、ちょっと塩っぱいかな。
最近このタイプのスープは、塩分が多い店が何故か多いですね。
ご馳走さまでした。
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