2016年11月19日
いりにぼ 狭山市 極濃厚煮干そば(新メニュー?)
埼玉県狭山市南入曽585-6にある いりにぼで、極(きわみ)濃厚煮干そば(1000円)を食べてきました。
券売機で、以前はなかった極濃厚煮干そばをポチッと。
具は、海苔・チャーシュー・極太メンマ・ネギ・タマネギなどです。
麺は、中太ストレートで良い食感です。
スープは、二ボ感たっぷりですが粘度はそれほどではなく、タマネギがいいアクセントになっていて、美味しいですね。
ただCPは、1000円という事で良くないかな。
最近流行りの煮干は、魚粉に頼っているものが多いような気がします。
魚粉に頼らない煮干ラーメンも、食べてみたいですね。
ご馳走さまでした。
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