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2024年01月03日

舎鈴入間店   入間市   期間限定 ニラねぎそば

舎鈴、ニラネギ.jpg


埼玉県入間市東町3丁目5−2にある 舎鈴 入間店で、期間限定のニラねぎそば(890円)を食べてきました。

麺は、平打ちちぢれ麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ネギ・ニラなどです。

いただいてみると、・・・
若干、醤油感が強く前に出すぎている感がありますが、まぁ普通に美味しい。
以前、新所沢店で中華そばを食べた時はかなり塩っぱい感じでしたが、その時より良い感じ。(笑)
店によって?人によって?、バラツキがあるのかな。
手もみされたゴワゴワ麺は、良い感じ。
チャーシューは厚みがあり柔らかく美味しいし、ニラが細かく刻んであるんですがニラの風味が出ていて美味しかった。

途中からは卓上の、柚子粉や七味黒・一味などをかけて味変しながら完食。
ご馳走さまでした。


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