埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya De La Soul（ミヤデラソウル）で、限定の背脂味噌中華ソバ（1000円）＋1日10食限定の背脂ごはん（300円）＋アサヒスーパードライ中瓶（550円）を食べてきました。
今日は息子と2人で、Old School 中華ソバ Miya De La Soulへ。
息子が運転なので、限定の背脂味噌中華ソバ＋背脂ごはん＋アサヒスーパードライ中瓶のボタンをポチっと。
麺は、平打ち麺。
具は、チャーシュー・メンマ・モヤシ・味玉（いつも、ありがとうございます）・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
しっかりした味噌感に背脂のコクが加わり、美味しい〜！
プリプリの麺は最高だし、チャーシューも噛めば噛むほど肉の旨味が感じられ旨〜い。
味玉は黄身がトロ〜リ、メンマも最高です！
モヤシも、このスープにピッタリ。
一味も、合います。
久しぶりの背脂ごはんも、味付けが良く背脂のコクもあり美味しい〜！
ちなみに息子は初めてのOld School 中華ソバ Miya De La Soulで、特製塩中華ソバ＋肉めし小を食べましたが、美味しい〜と言っていました。（ふと思いましたが、息子も41歳！俺も歳とるわけだなぁ〜、笑）
店主さん、奥様、今日も本当に美味しい一杯、丼を有難うございました。
ご馳走さまでした。
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