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2023年10月09日

四川麺家 龍の子  所沢市  所沢龍の子限定 パクチーどっさり四川麻辣麺

所沢祭り (2).jpg


埼玉県所沢市日吉町9-2にある 四川麺家 龍の子で、所沢龍の子限定 パクチーどっさり四川麻辣麺(1000円)、きゅうりの辛し和え+腸詰などを食べてきました。

昨日、友人と所沢祭りへ。
所沢といえば四川麺家 龍の子で、所沢龍の子限定 パクチーどっさり四川麻辣麺+ビール+ウーロンハイ+きゅうりの辛し和え+腸詰などを注文。

麺は、中太麺。
具は、パクチー・キャベツ・モヤシ・肉味噌・キクラゲ+ネギなどです。

いただいてみると、・・・
痺れる〜!
この辛さが、美味しい〜!
山椒の痺れが来るスープに、パクチーたっぷり(タイ料理好きにはパクチーは、たまりません)で最高です!
麺はコシがあるし、何といってもスープが美味しい〜!
自分の中では坦坦麺系では、一番好きかも。
食べ終わった後も山椒の痺れが口の中に残る感じで、山椒好きにはたまりません。
さらにパクチーの葉はもちろん、茎の部分のシャキシャキ感も最高です。

他の一品料理も、全部美味しいので呑みすぎました。(笑)
と言いながら、、、
2件目、3件目に(笑)

さらに、、、(笑)
ご馳走さまでした。


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