2023年10月11日
食堂ひだまり 狭山市 ソーキそば
埼玉県狭山市北入曽729にある 食堂ひだまりで、ソーキそば(650円)を食べてきました。
何日か前に、以前から気になっていた、食堂ひだまりでソーキそばのボタンをポチっと。
(パチンコ屋の駐車場の、プレハブで営業しています)
いただいてみると、・・・
優しい〜感じですが、鰹節が効いていて美味しい〜!
麺の食感は、沖縄そば独特の感じ。
ソーキ(豚軟骨)は柔らかく、プルプルで旨い〜。
紅ショウガも、合いますねぇ〜。
美味しかった。
ご馳走さまでした。
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