2023年10月13日
Old School 中華ソバ Miya Dera Soul(ミヤデラソウル) 入間市 中華ソバ+肉めし小
埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya De La Soul(ミヤデラソウル)で、中華ソバ(900円)+肉めし小(200円)を食べてきました。
今日も無性にあのスープが恋しくなり、Old School 中華ソバ Miya De La Soulへ。
店内に入り、中華ソバ+肉めし小のボタンをポチっと。
麺は、平打ち麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・味玉(いつも、ありがとうございます)・小松菜・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
う〜ん!(思わず声が)
絶妙なバランスのスープで、、美味しい〜〜〜!
久しぶりの中華ソバですが、やっぱり最高!
チャーシューは肉の旨味が味わえるし、麺の食感も最高です。
味玉は黄身がトロ〜リ。
メンマも、本当に美味しい!
小松菜のシャキシャキ感も、いいですねぇ。
肉めしも、相変わらずチャーシューがいっぱいで美味しい。
噛めば噛むほど、肉の旨味が味わえます。
これが200円って、神コスパですよね。
今日も、美味しくて感動しました!
スープ・麺・具材、全てが素晴らしく、バランスがいい。
店主のセンスを感じます。
店主さん、奥様、今日も本当に美味しい一杯、丼を有難うございました。
ご馳走さまでした。
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