埼玉県所沢市小手指町1-38-16 第11北斗ビル102にある 麺屋 幸生で、海老白湯味噌らーめん（900円）を食べてきました。
「味噌麺処 花道」で修業した店主の麺屋 幸生で、限定の海老白湯味噌らーめん＋Twitter（本日Twitterサービス大盛特盛無料）のボタンをポチッと。
特盛で、お願いしました。
麺は、中太ちぢれ麵。
具は、モヤシ・キャベツ・水菜・チャーシュー２枚・メンマ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
濃厚な鶏と豚の白湯スープに海老の旨味が加わり、美味しいー。
麺はコシがあるし、チャーシューは柔らかい。
たっぷりの白髪ネギもシャキシャキで、最高。
ただ、歳のせいかスープは全部飲み干せませんでした。(笑)
ご馳走さまでした。
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