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2022年03月15日

Miya Dera Soul 入間市 限定 塩煮干し煮干昆布水のつけソバ

ミヤデラソウル、昆布水.jpg



埼玉県入間市宮寺2283-2にある Miya Dera Soulで、本日の限定の塩煮干し煮干昆布水のつけソバ(850円)+大盛(200円)を食べてきました。

今日はどんな限定が有るのかワクワクしながら、Miya Dera Soulへ。
店内に入り券売機を見ると、塩煮干し煮干昆布水のつけソバの文字が。
限定に弱い(笑)自分は、限定2+つけソバ大盛券のボタンをポチっと。

麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・メンマ・揚げ・麩・三つ葉・柚子・味玉(ありがとうございます)・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
昆布水に浸かったコシのある麺は、そのままでも美味しい〜!
ドゥルンドゥルンです。(笑)
次につけ汁に付けて食べてみると、、、
煮干しと昆布の旨味いっぱいで、最高に美味しい〜!
柚子も、爽やかでいいですね。

もちろん、チャーシューやメンマ、味玉なども最高です。
最後に昆布水でスープ割したのですが、これがまた旨い!
ドゥルンドゥルで旨味が凄くて、ず〜と飲んでいたい。(笑)

大盛にしたので麺量400gで、多かったかなとも思いましたが、超〜美味しかったのであっという間に完食。
でも、お腹いっぱい〜。(笑)
店主さん、今日も笑顔と最高のラーメンを、ありがとうございました。
美味しかった〜〜〜!
ご馳走さまでした。


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