![嘉藤、中華.jpg](/ramenmm888/file/undefined/E59889E897A4E38081E4B8ADE88FAF-thumbnail2.jpg)
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、豚骨魚介の中華そば(790円)+岩海苔(100円)+大盛(スタンプサービス)を食べてきました。
久しぶりの麺屋 嘉藤で、豚骨魚介の中華そば+岩海苔+大盛を注文。
5種から選べる麺は手もみ太麺で、スタンプサービスで大盛をお願いしました。
具は、海苔・チャーシュー・白髪ネギ・ネギ・メンマ・岩海苔・味玉(開店時サービス)などです。
いただいてみると、・・・
やっぱり、美味しい〜!
豚骨や魚介の旨味全開で化学調味料不使用とは、思えない美味しさ。
三河屋製麺の手もみ太麺はモッチモチだし、チャーシューはトロトロ、白髪ネギもいい仕事してます。
途中から岩海苔を投入すると、磯の香りと旨味がアップしてさらに美味しい。
嘉藤の無化調トリプルスープの中華そば、時々無性に食べたくなるんですよね。
本当に、美味しかった〜!
ご馳走さまでした。
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