2021年10月29日
麺屋 嘉藤 狭山市 限定 川俣軍鶏のとりそば+焼豚丼
埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、川俣軍鶏のとりそば(860円)+焼豚丼(ランチ限定価格280円200円)を食べてきました。
久しぶりの麺屋 嘉藤で、川俣軍鶏のとりそば+焼豚丼を注文。
川俣軍鶏のとりそばは、一日限定20食の提供です。
麺は三河屋製麺の5種類の特注麺から、とりそばに一番合うと書いてあった細麺で。
具は、チャーシュー・ナルト・ワカメ・メンマ・海苔・ネギ・味玉(開店時サービス)などです。
いただいてみると、・・・
鶏の旨味がジワジワとくる塩スープが、美味しい〜!
アッサリですが上品で、無化調なのに味わい深いスープが最高です。
麺は歯ごたえが良く、チャーシューはホロホロ、味玉やメンマも美味しいし、このラーメンにはワカメもよく合いますね。
焼豚丼もネギがいっぱいで、美味しい。
薄味ですが、肉の美味しさが良くわかります。
あぁ〜、美味しかった〜!
でも、お腹いっぱい〜!(笑)
ご馳走さまでした。
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