2021年10月18日
ぜんや 新座市 メンマラーメン
埼玉県新座市野火止4-10-5にある ぜんやで、メンマラーメン(950円)を食べてきました。
今日は6年以上ぶりに友人と塩ラーメンの有名店、ぜんやへ。
10時半ごろに着くと、一番乗りでしたが、その後ぞくぞくとお客さんが。
開店時には、20人ほどに。
店内に入り、メンマラーメンのボタンをポチッと。
麺は、中太ちぢれ麵。
具は、バラともものチャーシュー・メンマ・ほうれん草・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
やっぱり、美味しい〜!
中国福建省の高級自然海塩『福塩』を使用しているというスープは、実に味わい深い。
ただ、以前食べた時よりも、昆布の旨味が薄れている感じはしました。
メンマはコリッコリッで最高だし、バラ肉とモモ肉のチャーシューも本当に美味しい。
ただ、チャーシューがかなり小さい。(笑)
でも、本当に美味しかったー!
ちなみに、その後に友人と秋津の居酒屋2件、狭山の一心太助と飲みいて最高の一日でした。(笑)
ご馳走さまでした。
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