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2021年09月21日

ワンタン屋 今福商店 川越市 鶏だし肉雲吞麺(塩)

今福商店、塩.jpg



埼玉県川越市今福1704-2にある ワンタン屋 今福商店で、鶏だし肉雲吞麺(500円、感謝祭価格)を食べてきました。

今日までワンタン屋 今福商店で、感謝祭をやっているとの事で行ってきました。
通常730円の鶏だし肉雲吞麺が、今日までワンコインです。
店内に入り、鶏だし肉雲吞麺の塩を注文。

麺は、中太ちぢれ麺。
具は、ワンタン・チャーシュー・ほうれん草・ナルト・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
サッパリしていながら旨味しっかりで、美味しいー。
カタメに茹でられた麺は、自分好みです。
具がたっぷりで大きなワンタンも、本当に美味しい。

途中から卓上の、生姜酢(すりおろし生姜に酢を加えたもののようです)を麺の上に少し乗せながら食べると、これが爽やか〜。
生姜の尖った部分が、まろやかになった感じで、サッパリスープによく合います。
美味しかったー。
ご馳走さまでした。


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