埼玉県所沢市小手指町1-38-16 第11北斗ビル102にある 麺屋 幸生で、辛味噌ラーメン（850円）＋ミニチャーシューご飯（200円）を食べてきました。
「味噌麺処 花道」で修業した店主が、昨年暮れに新規開店した麺屋 幸生で、味噌ラーメン＋ミニチャーシューご飯のボタンをポチッと。
生姜も口頭でお願いしました。
麺は、中太ちぢれ麵。
具は、モヤシ・キャベツ・チャーシュー・メンマ・生姜などです。
いただいてみると、・・・
しっかり辛いラー油が効いていて、美味しいー。
麺はモチモチ、野菜はシャキシャキで最高。
生姜も、いいアクセントになりますね。
ミニチャーシューご飯は、チャーシューたっぷりでネギがいい感じです。
残ったスープをかけると、さらに美味しい。
大満足です。
ご馳走さまでした。
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