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2020年09月17日

寿製麺よしかわ 川越店 川越市 限定 昆布水のつけそば鶏再仕込み醤油使用+真鯛エスプレッソ

よしかわ、限定 (2).jpg


よしかわ、限定 (1).jpg


埼玉県川越市今福1738-14にある 寿製麺よしかわで、限定の昆布水のつけそば鶏再仕込み醤油使用(950円)+真鯛エスプレッソ(980円)を食べてきました。

今日は連れと一緒なので寿製麺よしかわで、限定の昆布水のつけそば鶏再仕込み醤油使用+真鯛エスプレッソをポチっと。
連れと交換しながら、2種の味くらべ。

昆布水のつけそば鶏再仕込み醤油使用の麺は、ストレート細麺。
具は、レアチャーシュー・メンマ・三つ葉・レモン・ネギ、つけ汁の中に鶏と?のチャーシュー・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
サッパリしていて、美味しい〜!
昆布の旨味、さらに様々な旨味いっぱいで最高。
夏にピッタリ。

真鯛エスプレッソは、ストレート細麺にレアチャーシュー・メンマ・三つ葉・鯛などが。
いただいてみると、・・・
鯛〜!
鯛の旨味が凄い!
これは今までに、無かった初めての味です。
ここまで鯛の旨味を出すというのは、凄いですね。
美味しかった〜!
ご馳走さまでした。


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