2009年04月24日
かつおぶしを活用する
うしのキャラクターこんせんくんでおなじみパルシステムで購入した、かつおぶしパック
香りもよく、シンプルな美味しさうまみがあります。
3グラムで小分けになっているから気軽に、いつも美味しく使えます。
我が家の定番。
まずはこちら。
同じくパルシステムで購入したエコ・大根の葉っぱを使ったふりかけ♪
大根の葉っぱを少し干し(すでに元気がなければそのまま)乾煎りします。
それにかつおぶしとすりごま、塩を混ぜます。
すぐに元気がなくなってしまう大根の葉っぱもすぐ調理してしまえば
より長く、美味しくいただけます
ふたつめ。
ゆでた白菜にゆで豚が乗ってます、これは味付けがミソ。
豚バラをあえやすい大きさに切り、ゆでます。
だしとしょうゆをまぜたものに豚バラを入れ、さらにかつおぶしを入れまぜまぜ。
適当なゆで野菜の上に乗せたらできあがり
簡単だけど御飯が進む美味しいおかずです。
2歳の娘はこれが大好き!びっくりする位どんどん食べてくれ…ちゃいます
あ、白菜もパルシステムです。エコ・春白菜小玉。
活き活きした白菜で…春の太陽をいっぱいあびたいい姿でしたよ!
それました…
そんなこんなでかつおぶしパックはスゴク使えるんです
香りもよく、シンプルな美味しさうまみがあります。
3グラムで小分けになっているから気軽に、いつも美味しく使えます。
我が家の定番。
まずはこちら。
同じくパルシステムで購入したエコ・大根の葉っぱを使ったふりかけ♪
大根の葉っぱを少し干し(すでに元気がなければそのまま)乾煎りします。
それにかつおぶしとすりごま、塩を混ぜます。
すぐに元気がなくなってしまう大根の葉っぱもすぐ調理してしまえば
より長く、美味しくいただけます
ふたつめ。
ゆでた白菜にゆで豚が乗ってます、これは味付けがミソ。
豚バラをあえやすい大きさに切り、ゆでます。
だしとしょうゆをまぜたものに豚バラを入れ、さらにかつおぶしを入れまぜまぜ。
適当なゆで野菜の上に乗せたらできあがり
簡単だけど御飯が進む美味しいおかずです。
2歳の娘はこれが大好き!びっくりする位どんどん食べてくれ…ちゃいます
あ、白菜もパルシステムです。エコ・春白菜小玉。
活き活きした白菜で…春の太陽をいっぱいあびたいい姿でしたよ!
それました…
そんなこんなでかつおぶしパックはスゴク使えるんです
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