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2018年04月18日

はーい!焼きラーメン

昨日紹介した
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札幌すみれ焼きラーメン!食べてみましたよ〜

食べ方としては、お湯で温めてと書いてありましたが、やはり焼いたほうが美味しいだろうと、少し湯煎してから、ホットプレートにて焼いてみました。
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さっそくいただきまーす
ベースは味噌です。汁を飲み干した後に食べるラーメンのような味。
焼くことによって、カリッとした感じがまた美味しさ

一通り食べて、まだホットプレートに残っている麺を剥がして食べる・・・
これがまた美味しかったぁ〜

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缶が可愛くて買ってしまったほろよい フルーツパンチにて乾杯

普通のフルーツパンチにアルコールのパンチが加わり、大人でも楽しめる味でしたぁ

2018年04月17日

炒飯風〜

春の訪れは嬉しいけれど、花粉症の方には辛いですよね・・・
私も最近、鼻がグスグスしていて、花粉症の人には、ウエルカム!と言われています
自分では単なる風邪だと信じているんですけどねぇ・・・
早く治りますように〜

今回は、
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ペヤングやきそば 炒飯風であります。
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ソースはとろみのかかった感じで、基本的に塩味。
普通の炒飯より、あんかけ炒飯に近い味で美味しかったですよ

そして・・・こんなんも見つけてしまいました!
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札幌すみれ焼きラーメンです。
こちらの感想はまた次回

2018年04月11日

CoCo壱番屋の・・・

CoCo壱番屋さんのカレーも美味しいですよね〜
食欲なくても、カレーの匂いを嗅ぐと食べたくなる・・・(っうか食欲のない日など私にはありませんが・・・)

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今回見つけたのは、豚南蛮カレーそば
うどんじゃなくて、そばっていうのもまたいいじゃないですかぁ〜

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またまたこのスパイスが魅力的

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さっそくいただきまーす!

少しだけトロッとした感じのスープ。(あくまで少ーしだけです)
もちろんカレー美味しい
あまり期待してなかったのですが、そばもけっこう美味しいです。カレーに負けず、ときどきそば〜感を主張してきます。
とび辛スパイスは、辛党の私としてはちょっと物足りなかったかなぁ

CoCo壱のお店で、がっつりカレーを食べたくなってきました

2018年04月10日

本日はシンガポール!

今日は久しぶりに
こう日々気温が変化すると、おばさんの体はついていけないのです・・・
ただいま冬物と春物が混在する我が家であります

前回はFrom香港でしたので、今回は、
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シンガポール風ラクサ
ラクサって?から興味をそそられ買ったのですが。ラクサとは、東南アジア諸国で親しまれている麺料理のことなんですね〜
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このラクサペーストがいい仕事してくれそう

さっそく・・・
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いただきまーす!

スープにココナッツミルクが使われているからか、少しとろっとしたスープです。甘みの中にあのペーストの働きでピリッとした辛さが加わり美味しいです
シンガポールなのに、トッピングに油あげが入っていたのには、ちょっとびっくりでしたが、ラーメンに油あげもけっこういい組合せでありましたよ〜

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スーパーをプラプラしていて見つけた塩こんぶチーズパン
見た目あまり塩コンブの存在を確認できなかったので、あまり期待せずに食べたのですが、これが美味しい・・・
塩こんぶの塩分とチーズのこれまた塩こんぶとは違う塩味がいける

素朴だけど3個はいけます!(食べすぎ〜

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夜は、散りゆく桜を惜しみながらかんぱーいです。

2018年04月06日

出前一丁 50周年!

出前一丁が今年50周年だそうです!世界で愛される出前一丁。今回は、
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From香港であります

あれだけ暖かい日が続いたのに、今日は雨・・・
少しぬくもりが欲しくて、かららーXO醤海海鮮味にそそられたというのもあります

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特選XO醤海を入れて出来上がりです

さっそくスープから・・・
歩リッとした辛さの中に、貝柱のうまみが溶けてますぅ〜
赤いのはカニかま。

麺をすすっても、しっかり貝柱の味がする。確かに香港受けする味だと思いますよ!

汗が出るほどの辛さではありませんでしたが、美味しくいただきました

先日、桜ももう散ってしまうと思い、食べてばかりいないで少し運動も・・・と歩いてみました。
葉桜の多い中、
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綺麗に咲いている桜を発見
食べ物だけでなく、花も綺麗だと思うおばさんであることをアピールしておきます
(比率は7:3くらいかなぁ
タグ:貝柱 香港

2018年04月02日

やっぱりふりかけはのりたまです!

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桜 綺麗ですね〜
でも、風とともにチラホラ花びらが舞い始めているので、今のうちに楽しんでおかないと!

さて・・・
今はふりかけの種類もいろいろとあり、選ぶのに迷ってしまいますが、私はやっぱり昔からあるのりたまが好きです
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こんなの見たら買ってしまうんですよね〜
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ソースを混ぜたうどんの上にまんべんなくのりたまをふりかけて・・・いただきまーす

ベースは香ばしい焦がししょうゆ。そこにあののりたま!合いますね〜〜〜
小学生の頃、遠足のおにぎりでのりたままぶしとおかか味が嬉しかったことを思い出しましたぁ

そして桜の影響を受け?買った1品
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お花見気分を味わえる美味しい団子でした

ご馳走さまでしたぁ

2018年03月27日

福井県産越のルビー

本日の更新 夕方になってしまいましたぁ〜

天気がいいとなにかと活動範囲が広がるものです・・・
少しは運動量して、体重が嬉しい数字になってくれるといいのですがねぇ・・・ 世の中甘くはないです

さて、今回紹介したいのは、
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福井県産越のルビーを使ったラーメンであります
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ネギの代わりにパセリが浮いているのも、なんかお洒落!?

まずはスープを・・・
これはミネストローネです〜

麺もノンフライでヘルシー?だし美味しいストレート麺なのですが、もう少しスープとからんでくれたらなお美味しい感じです。麺だけ食べるとちょっと物足りない感がちょっとだけ残念

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夜は見た目だけで選んだシークヮーサーサワーにて乾杯です

桜の花もほころび始めましたよ〜

2018年03月24日

春ですね〜

今日は久しぶりにいいお天気となりました
先日ニュースで、桜の開花はつぼみがつき始める2月からの日々の気温が累計600℃を超えると開花するそうです。
その計算でいくと、福井の開花は4月1日くらいだとか・・・
今年は大雪でどうなることかと思いましたが、ちゃんと春は来てくれるんですね〜

で今回は春の香りのする
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たけのこ寿司です。にぎり寿司にたけのこ乗せた感じのものだと思っていたら、
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半分に切って、薄く味付けしたたけのこの中にすし飯が詰まっていましたよ
中のすし飯にも、たけのこの刻んだものが入っていて、春を感じる1品でありました!

食べながら旦那がボソッと・・・
「そろそろたけのこ堀に行かなくちゃ」
毎年、知り合いの山に連れて行ってもらっているのですが、なんせ根性がないので綺麗に掘り出すという意識はあまりなく、傷だらけのたけのこが毎年我が家にやってくる次第であります〜

それでも天ぷら、たけのこご飯と美味しく活躍してくれるのであります

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春バージョンのスーパードライとともに乾杯

2018年03月22日

空弁売り場にて

先日、近くのスーパーで空弁祭り?が開催されていました。
チラシにいろいろおいしそうなお弁当が載っていたので、さっそく
そこで私が手にしたのは・・・
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仙台牛タン塩焼そば(しかもカップ麺・・・)

皆、お弁当を手に並ぶレジにて、私はカップ麺
でも、これが食べたかったのです

さっそくいただきますよ〜
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正直、入っている牛タンの細かさに
「やっぱりお弁当にすれば良かったかなぁ
との思いもよぎりましたが、食べて
ソースに牛タンの旨みがギュとつまっていて、まるですき焼きの後のうどんのよう

麺にしっかり肉の旨みがからんだ、美味しい焼そばでありました

ちょっとでも後悔したこと、失礼しました

2018年03月20日

チャンピオン!

本日はこれ!
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金沢カレーの専門店のカレーが入ったチャンピオンカレー餃子
チャンピオンと聞いて、食べてみないわけにはいきません
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中にはひき肉カレーが詰まってます〜

さっそくいただきまーす
コクのある美味しいカレーです。皮がパリッとしたカレーパンを食べている感覚。
タレはいらないですね〜 このままで充分楽しめる1品でありました。

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春バージョンの金麦とともに

ご馳走さまでしたぁ
タグ:餃子 金麦
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月下美人
食べることが大好き!だけど太りたくもない… 食べることはやめられないので、ストレスなくせめて現状維持できるダイエット?方法も模索中です!
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