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2018年03月17日

パスタ?やきそば?

パスタでもやきそばでもない 
という文字を見て、じゃあ何
という疑問がわいたのが
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日清 焼すぱ
どれどれさっそくいただきますかぁ

添付の調味オイルは、チーズとにんにくの香り
粉末ソースはまさに粉チーズ
スパイスをかけて出来上がりです!
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まず、味は間違いなくやきそばではありません。チーズと黒こしょう味がベース
麺がモチッとしているので、これはやきそば麺に似ています。
パスタと、従兄弟くらいの関係の味とでも言えばいいでしょうか

チーズに黒こしょう。味にアクセントがついて美味しくなります。
他の料理にもチーズ&黒こしょう 組み合わせてみたらいけるかも!?

アルコールは、
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新潟産洋梨 ル・レクチェ

最近、カタカナ文字が増えて、昔人間で日本語しか出来ない私の口はまわりません

味は甘いだけでなく、爽やかさも含んだ美味しいお味でありました

2018年03月15日

たこやき〜

春らしい天気が続きます。
テレビでは桜の開花予報をやってました
お花見・・・ここ何年もいってないなぁ・・・
今年は!と毎年思っているような気がする

今回はこちら!
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ペヤング やきそばたこやき風であります。
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この後入れかやくが気になります。これだけちょっとつまみ食い
揚げたこやきの味がする〜
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ではでは、いただきます!

ソースは甘めです。後入れかやくと麺を一緒に食べると、確かにカリカリ感が加わり、たこやき食べている感じ

出来たてたこやきのほくほく感がないのだけは残念ですが、美味しかったでーす。

おやつは、
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わたあめ味のアイスクリーム
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口に入れた瞬間はあまり感じませんが、じょじょに口の中にあの甘いわたあめが出現
つぶつぶキャンディーがコリコリとしていて、これまた美味しさ

お祭りに行っても、わたあめ買わなくなって、どのくらい経つのだろう・・・

わたあめって、ひとつ500円くらいかなぁと思っていたのですが、昨年のお祭りでは1000円くらいすると聞いてちょっとびっくり(屋台には価格表示してなかった気がします)           

子どもさんにせがまれて買わされた友人が、
「ほとんど入っている袋に書かれたキャラ代やろ。買うときはあのキャラ欲しい〜とせがんだ子どもも食べたら袋はポィやのに・・・」
ぼやいてました

2018年03月10日

まかないラーメン〜

昨日は風も強く、荒れたお天気でしたが、今日は落ち着いています。
が、寒い・・・ 気を抜くと風邪引きそうな感じであります

今回紹介したいのは、
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山頭火さんのまかないラーメン あわせでありますIMG_1795.JPG
さっそくいただきまーす!
美味しいスープです。魚の香りと書いてありましtが、私には優しいとんこつ系のラーメンの味がしました。
とんこつと言っても、獣臭がするとんこつではなく、優しく、飲み干せる、今までに飲んだことのないスープです

こんなラーメン、毎日食べられるなら、バイトしたいなぁ〜(動作の遅いおばさんはいらないと思いますが・・・)
ご馳走さまでした!

そしてもう一品
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王将の塩で食べるしそ餃子。ちゃんと藻塩がついています。
こちらはしそが中にたっぷり入っていて、口の中はしそ一色といった感じの餃子です。塩も塩分ではなく、旨みの強い塩で、これまたしそ味に合う

ラーメン&餃子という最高の組み合わせを堪能した幸せな一日でありました

2018年03月07日

なぜか懐かしい気がして・・・

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なぜか懐かしい感じがして購入

ホームラン軒の野菜タンメンです。なにより嬉しいのがカロリー289kcal

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これなら罪悪感なしに大好きな辛明太子おにぎりが食べられます!

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あっさり優しいスープです。書いてある通り、麺が本当に生麺のように美味しかったぁ

おにぎりも食べ終え、大満足していたとき、思い出しました。

私が懐かしさを感じるのは、ホームランバーアイスであったことを・・・

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まぁいいかぁ
春の訪れを感じながら飲んだ冬柑 
グレープフルーツの酸味とゆずのさわやかさ、かぼすのほんのりとした香りを楽しめる1品であります

2018年03月01日

今日は(も?)ガッツリ!

本日は午前中バタバタしてました。
お昼ご飯が2時前に・・・

猛烈にお腹がすいていた私が選んだ本日の昼食は、
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豚骨まぜそば!ガツンと刺激的の文字 
これで決まりです

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ソースをかけると、豚骨ラーメンスープの香りがします。
肉の塊を写そうと真ん中に寄せ、添付の黒胡椒をかけたら、せっかく寄せた肉の上に集中的にかかり、よくわからなくなってしまいました

とりあえずよくよーく混ぜて、いただきます。

王道のUFOやきそばの味とは全く違います。豚骨と黒胡椒の確かにガツンとした味でありました。
美味しかったですよ〜

今日得た教訓
<お腹減っているときの買い物はタブーです>
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おやつを買いすぎてしまいました・・・
みたらしは、好きでいつも買うのですが、桜もちとさくらみるくは春らしくて、思わず購入してしまったものです。

さっき食べたばかりなのに、もうすぐ夕食の時間だと思うと、胃袋にちゃんとスペースが生まれる。
恐るべし、私の胃袋

2018年02月27日

やっぱり魅かれる辛いの文字

オリンピックも終ってしまいましたね〜
始まる前は、それほど楽しみにはしてなかったのですが、始まったらもう、目が離せませんでした

「茶碗洗ってないで〜」
「この競技終ってから〜」

もうこの言い訳は使えないかぁ・・・ ちょっと残念

たくさんの感動と涙をありがとうございました

惜しくもメダルを逃した方も、素敵でした。皆さんとりあえずゆっくり休んでくださいませ

さて、今回見つけたのは、
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寿がきやさんから出ている、赤から本家ラーメン
赤いスープが食欲をそそります。期待度
さっそくいただきまーす!

確かに辛いですが、スープを飲んだ後には、甘みも感じられる味噌ラーメンに近い感じがします。麺にスープが絡んでいい感じ

身体もホカホカしてきましたよ〜

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世の中桜バージョンの商品もチラホラ出てきました。
もうすぐ暖かい春の訪れですかね

2018年02月23日

福井の味 水ようかん

今日もいいお天気です
北陸の冬はどんよりとした日が多いので、太陽が顔を見せてくれるとそれだけでテンション

さて、福井では冬に水ようかんを食べるのが普通です。雪かきをした後に食べる水ようかんの甘さが、ほっこりとするんですよね〜

で、こんなん見つけました。
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ポテトチップス 水ようかん味であります

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見た目は普通のポテチと変わりません。

さっそくいただきまーす

口に入れた瞬間は、普通のポテチと同じ塩味が広がります。噛んでいくとじょじょに甘さが染み出てきて、飲み込んだ後の余韻は、水ようかんであります!

これも辞められない、止まらない状態となる1品でありました(辞められない、止まらないは、カッパエビセンバージョンだった

そしてしめは、
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あずきバー。ですが、ただのあずきバーではありません。
ゴールドであります。
なんかゴールドと言うだけで、普通のあずきバーより美味しく感じるのは私だけでしょうか・・・

2日分の糖分を摂取した気分であります。が、明日にはまた、何事もなかったように食べるのであります・・・

2018年02月16日

ポテト&チキンナゲット

ようやく雪も溶け、外出も楽になってきました

今までは、一刻も早く暖かいお家に帰りたくて、目的の物しか見ていなかった買い物でありましたが、少し余裕が出た今、見つけたのが
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カッtプヌードル ポテナゲ
大好きなポテトとチキンナゲットが大好きなラーメンに入っている!
もう雪かきも必要ないので、BIGを食べるほど体力は必要ありませんが、使う使わないに関係なく、食欲はわくのであります

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ポテトもチキンナゲットもタマゴもゴロゴロしてます

さっそくいただきまーす!
味はカップヌードルしょうゆ味です。
ポテトはカリッというより、蒸かしじゃがいものよう・・・
ですが、大きいので一つ一つの味がしっかり味わえて嬉しいのであります。

欲を言えば、もう少しブラックペッパーが効いていたほうが、私好みだったかなぁ

美味しくいただきました〜

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アルコールは、白を基調にしたデザインに魅かれ買ったヨーグルモサワー
カルピス的な感じで美味しかったですよ。

雪の白にはちょっと大変な思いをしましたが、基本的に白色でホンワカしてしまう私でした

posted by oobuta at 13:47 | TrackBack(0) | ラーメン

2018年02月09日

水戸納豆を・・・

雪 大変です
久しぶりの大雪です。
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昨夜の旦那の車・・・ ヤバイことになってました・・・(しばらく放置していたのがいけないのですが)
そろそろ雪かきしなければ・・・

とその前にまず、腹ごしらえであります!
今回見つけたのは、
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水戸納豆カレー
パッケージの可愛さも手伝って、購入してしまいました

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このカレーを考案したのは、ご主人様に健康にいいメニューをと考えていたドジッ子メイド なとかちゃんだそうです。
この納豆カレーの思いつきが運命を変えることにまだ彼女は気づいていなかった・・・(続く)
となっているのですが、続きってどこで見れるんだろう・・・

まぁ、とりあえずなとかちゃん考案の納豆カレーいただきます
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封を開けたら、辺り一面、納豆の香りに包まれます。
納豆:カレー 7:3くらいの割合で納豆の存在感が勝ってます。

口に入れたときの納豆の粒の感触が、なかなかいい感じ。
身体にも良さそうだし、なとかちゃん、ナイスです

が、食べ終えた後、白いご飯に納豆をかけて食べたくなった私でありました・・・

さぁ〜 雪のけ頑張りまーす

2018年02月01日

どこのラーメン?

先日、旦那の会社の方から頂いたものです。
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日本のお店で買ったそうですが、面白いからとくださったそうです。
いったい何語!?

とりあえず・・・
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テール肉のような写真と、辛そうな赤色からこちらを食べてみようと思います。
しかし・・・
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どうやって作るのかも全くわかりません
ので、日本のインスタントラーメンバージョンで作ってみました

160C という文字が目についたので、水は160cc 茹で時間は3分が基本かなぁ
沸騰したお湯に粉末スープを入れた瞬間、肉の香りが広がりました。

で出来上がったのがこちら とりあえずネギだけのトッピングにしました。
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3分ゆでようと思ったのですが、途中でフニャフニャ感が漂ってきたので2分で中止。
中央の黄色の物体は、粉末スープと一緒に入っていたもの。スパイスかと思いきや、塊が出てきた〜
舐めてみると、辛い油のような味がしたので速攻スープに溶かしました。
味は、香辛料の効いた辛いけどココナッツミルクのような甘みに酸味も加わった感じで美味しいです
が、
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麺が短い
最後はつまめず、スープと一緒に飲み干すという結末となりました。
酸味と辛さで身体はホカホカしてますよ!
このあとは
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やっぱりアイス!
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ほうじ茶が芸術的な渦をまいています。ちょっとほろ苦いお茶の葉の感じがまた素敵です。

ご馳走さまでした
posted by oobuta at 13:43 | TrackBack(0) | ラーメン
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食べることが大好き!だけど太りたくもない… 食べることはやめられないので、ストレスなくせめて現状維持できるダイエット?方法も模索中です!
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