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2016年12月02日

ケンミンショー見て食べたくなりました

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昨日、ケンミンショーで栃木の佐野ラーメンをやってました。綺麗な水で青竹打ちにより作られた、モチモチの平打麺!
食べたい!けど栃木までラーメン食べに行くわけにもいかないので・・・
カップ麺買ってきました
(スーパーではこのラーメン品薄状態・・・ 皆考えることは同じなのでしょうか)
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フタの裏にめんのこだわりが書いてあります。
5分と少々長めの待ち時間。
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いただきまーす

まずはスープ。あっさりしょうゆ味です。そして麺。
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テレビでは、麺の太さが違うことにより、食感を楽しめると言っていましたが、あまり太さに違いは感じられません。
モチモチですが、噛み応えもあります。確かに美味しい
司会のみのさんが完食した気持ちがわかります

満足だわぁ〜と、再びフタの裏ばなしに目をやると・・・すごーく小さい字で
「凄麺佐野らーめん」は青竹打ちの麺ではありませんが、本場の美味しさを追求した商品です。
と書いてある・・・

老眼の私には、読むのも一苦労ですわ

でも美味しかったからOKです!ちなみに、インスタントのチャーシューってあまり美味しいと思ったことないのですが、このチャーシューは美味しかったですよ。

機会があれば、ぜひ本場にて食べたいと思った次第であります

2016年12月01日

ワインの気分で・・・

なんとなくワインの気分だったので
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世界のワインコンテストで数々の受賞を誇るワイナリー
のタグで決めました。

で、今回のおつまみは
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チーズデザートベジシリーズです。トマトベリー&オレンジが数量限定だったので、あるときに買っておかなくては・・・
ということで決定
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ワインは、程よい渋みで美味
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チーズも、いつも食べてる6Pチーズとは違いおしゃれ。
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色も綺麗です。
まずは、数量限定のトマトベリー&オレンジ
香りはトマトジュース。味はトマトジュースの中にオレンジの爽やかな香りが時々顔を覗かせる感じです。
キャロット&ゴールデンパイン
こちらは、パインがメインでキャロットは縁の下の力持ちといった存在でしょうか・・・

どちらもチーズというよりムースです。
なんとなくおしゃれな時間を過ごしたあとは、発泡酒で串揚げという親父めしに突入しましたぁ


posted by oobuta at 15:27 | TrackBack(0) | アルコール

2016年11月30日

頂き物のシシ飯

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九州の方から頂きました。シシめしの素です。
どんなんだろう・・・ さっそく炊いてみました。
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やはり、臭みを消すためか、大量のしょうがが入っていると思われます。しょうがの臭いが鼻の詰まっている私でも確認できます。

真ん中に写っているのがシシ肉。さっそくいただきます
少し甘めの味付けに、やはりしょうががきついです。肉はちょっとパサッとした感じ。しいたけも入っているのですが、私はしいたけのほうが美味しかった・・・

なかなか食べれるものではありません。貴重な体験をさせていただきました
いのししさん、どうか成仏してください
posted by oobuta at 12:48 | TrackBack(0) | お取り寄せ

2016年11月29日

元祖ラーメン

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新しいものもいいけれど、元祖という文字にも心惹かれます!
ということで、今回のラーメンはこれ
こだわりスープに絡む麺って気になる〜
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かやく、液体スープ、紅しょうが、ごま、と中にはいろいろ入ってます。

90秒と待つ時間も短め。最初にかやくだけ入れてしばし・・・
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後から、液体スープ、ごま、紅しょうがを入れて出来上がりです
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麺は細めで縮れてます。

まずは、スープ。液体スープには背脂がたっぷりでしたが、ごまの風味と紅しょうがのおかげであっさりしてます。
麺も美味しいです!新しい発見というより、なんとも懐かしい味を感じます。
ごまと紅しょうがって、風邪気味の私には嬉しい具材(なんか体にに良さそうじゃないですか)

これからも元祖の味を守ってくださいと願わずにはいれない一品でした

2016年11月28日

旦那の恨みか・・・

先日、風邪を引いた旦那に
「気合いが足りないから風邪ひくんや」とぼやいた私。

が、週末は風邪でダウン

鼻水、咳に始まり関節痛まで伴い始め、久しぶりにしんどかった・・・

1日12時間の睡眠と市販薬にてなんとか復活
まだ、鼻はグズグズしてますが、ようやく普通の生活が送れそうです。
旦那は、自分がうつしたといわれると思ったのか、
「何もしなくていいから寝なさい」と優しいお言葉・・・

私も今度旦那が風邪引いたときは、優しくしまーす(と言いながら、また気合いが足りないと言ってしまうかも

で、今回のお昼も暖かいものがいいなと思い
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秋限定 さけ節味噌ラーメンにしました。
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後入れ特製油つきです。
4分間・・・
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バターのいい香りがします。
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麺は、細めで少し縮れ系ですかね。

スープが味噌バターなのにあっさりしてます。さば節のおかげなのでしょうか。
麺ももちもちして美味しいです。具材もけっこうたっぷりめで、特にニンジンの角切りが入っているのに感激(別に感激するほどでも・・・と思われる方もいらっしゃると思いますが、最近ニンジン入りのラーメンは食べてなかったのでちょっと新鮮!)

あっさりスープで最後まで飲み干した私は、いつもより多めのティッシュを片手に大満足です。

早く完璧に治して、美味しいもの食べなきゃ

「バカは風邪引かない」と言いますが、馬鹿な私も引きました。
皆様も十分にお気をつけ下さい!

2016年11月25日

寒いときはやっぱり暖かいものがいいですね

毎日寒いですね
なので、今回のお昼は
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播磨坂もりずみさんのカップラーメン
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お店はこんな感じです。
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特製オイルが付いてます。
待つこと4分。
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特製オイルを入れて出来上がり
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麺は細めです。さっそく・・・

スープはしょうゆ味で鳥のだしが効いてて美味しいです。麺も細いので噛み応えはありませんが、スルスルっと入ってくる感じ。

なにより暖かいものはホッコリします
(私はホッコリって、ホッとするという意味で使うのですが、友達は疲れたときにホッコリしたと使います・・・)

かけてるメガネが曇る幸せ・・・

でも、夜はやっぱり冷たいビール



2016年11月24日

一平ちゃん 夜店のやきそば すっぱムーチョ

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今回、試してみたのが梅味のやきそば。
どんな味なのかワクワクします

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添付のふりかけをかけると、梅干のすっぱい香りが漂います。唾液腺が刺激されるぅ〜
マヨネーズも付いていますが、まずはつけずにいただきます!

ベースはしょうゆだと思うのですが、梅の爽やかな味がします。あっさり、すっきりといった感じです。
次は、マヨネーズを・・・
これもいけます
マヨネーズ自体が少し酸味のあるマヨネーズで、梅味だけでは少し物足りない感じですが、いい感じに盛り上げてくれます。
あと、何味のやきそば食べてなかったっけ?と思うほど、やきそばネタが続きましたが、寒いと暖かいラーメンが恋しくなってきました。次回はラーメンで、という思いを胸に買い物行ってきます

2016年11月23日

天気もどんより・・・ 気分もどんより・・・

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北陸の空は、冬の間ずっとこんな感じです。

なんか気分も

そんなとき見つけました。
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赤ワインです。ラベル見たらなんか楽しい気分になれそうだったので決めました。フランス産です。

で、おつまみに
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牛肉ときのこの赤ワイン煮込み味のラスクです。なんかお洒落じゃないですか?
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旦那は帰りが少し遅くなるとのことだったので、夕食前にちょいと一杯・・・

ワインは程よい渋みで飲みやすいです。ラスクを一口
これも美味しい!のですが、良く考えたら、私、牛肉ときのこの赤ワイン煮込みの本格的な味を知らない

ちょっとピリッと辛いラスク。牛肉とかワインとかの存在はよくわかりませんでした・・・
が、なんかちょっとだけリッチな気分で
ワインとラスク しめて700円ちょいで幸せな気分になれる私は、やっぱり根っからの貧乏人なんだろうなぁ

テレビでは、お金持ちの方が昼食で何万円もするお肉のしゃぶしゃぶと何万円もするまつたけのしゃぶしゃぶ食べてます。

2016年11月22日

ハロウィン終わったら、世の中クリスマス!

もう世の中は、クリスマスの雰囲気があふれています。
見てるだけでも楽しいものです。
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パーティー用の商品もいろいろ出ていて、これは、3種類飲む比べできると即買い。

とりあえず、昨日の気分は
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さすがプレモル!
黒ビールも深みがあって美味しいです!

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なんか、甘い物が食べたくて、一緒に買ったプリンパン。
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カラメルソースも入ってる
これをつまみに飲んでたら、またまた旦那の冷たい視線
「今、ご飯べたやん」と言いたげです。
「なんか最近、甘い物が食べたくて・・・ 疲れてるんかな・・・ そんなに甘い物好きじゃなかったはずなんだけどなぁ」
と言い訳をしたら、
「お前が疲れてたら、世の中全員、過労死してるわ」
失礼な・・・
私だっていろいろ頑張ってるんです

自分のペースでですけどね
posted by oobuta at 12:09 | TrackBack(0) | アルコール

2016年11月21日

やっぱりオリオン!

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オリオン 数量限定という文字を見たら、買わなきゃ!
缶もおしゃれですよね
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さっそくいただきます!
オリオンは基本的にさっぱりとクセにないビールというのが、私の印象ですが、これもさっぱりした味わいにほんのりとしたホップの香りが付いてきます。じっくり味わって・・・というより、一気にクゥープハーという感じ

やっぱり美味しいです。

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直感で選んだおつまみ。かっぱえびせん。ご当地シリーズ 九州しょうゆ
現品限り!の文字が見えたのもあって、即購入。
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封を開けると、いつものエビの香りとともに、香ばしい香りもします。
1本口へ・・・

まずは、いつものエビの味、後からほんのりしょうゆ味がついてきます。もっと甘辛いかと思ったら、優しい味です。
これも、1本づつと言わず、数本まとめて食べるのがお勧め
posted by oobuta at 15:02 | TrackBack(0) | アルコール
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食べることが大好き!だけど太りたくもない… 食べることはやめられないので、ストレスなくせめて現状維持できるダイエット?方法も模索中です!
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