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2016年12月15日

楽天市場うどん選手権優勝!

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楽天市場うどん選手権 優勝!うどんバカ店長の濃厚カレーうどん

大盛りの文字にも魅力を感じ、購入
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麺とカレーはレトルトパックにて入ってました。
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麺をゆで、温めたカレーをかけて出来上がり
さっそくいただきまーす。
麺はもっちり、それでいてコシのある、さすがさぬき麺!カレーも濃厚でコクのある美味しいカレーでした。うちで残ったカレーで作るカレーうどんとは全然違います。今まで一晩寝かせたカレーで作るうちのカレーうどんも美味しいと思ってたんだけどなぁ・・・
私はカレーの奥深さに感動し、旦那は麺の美味しさに感動してました

で、ビールは
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冬の旬味
食事とよく合うという言葉とおり、自己主張はあまりなくサラッとしたコク。どんな料理の邪魔はしないなという感じでした。もちろんカレーうどんとの相性も良かったですよ

<今回のおやつ>
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熊本名物 いきなり団子
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手のひらが隠れるくらい大きめのお団子
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中には、さつまいもとその周りにあんこ。
団子の皮は、少しモチッとしたおまんじゅうの皮。さつまいもがほくほくで美味しい!あんこは全く甘くないのでさらにさつまいもの甘さやホクホクが伝わってきます
まだまだ全国には美味しいものがいっぱいあるんでしょうね・・・

ダラダラしている暇はありませんね






2016年12月14日

ラーメン+豆腐

寒いですね・・・ 縮こまっているからか肩が懲ります・・・
こんなときは暖かいお風呂が恋しくなります(が、この時間に入ってしまうとそのまま飲んでしまいそうなので、もう少し我慢します)

本日見つけたラーメンは、
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豆腐が入った豆乳坦々麺
豆腐とラーメン?さていかに・・・
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ゴマ油のいい香りがします。
スープは、最初にがっつりと辛味がきますが、豆乳のおかげかそのあと少し甘みを感じます。
豆腐も美味しいです。一度乾燥した豆腐、うまく戻るんだろうかと心配しましたが、取り越し苦労でした
本当に豆腐を食べてるように美味しくもとの姿に戻ってましたよ

直接、豆乳を感じることはありませんでしたが、このコクは豆乳のおかげなんだろうなと思います。
美味しい坦々麺でした

が、ラーメンのトッピングに豆腐は必要かと言えば・・・
なくてもいいんじゃないか派の私であります。

<本日のおやつ>
ちょっと頑張ったので、自分へのご褒美
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スポンジはふわふわ クリームは甘くなくさっぱりとした感じで美味しかったです!
なんか自分が、おやつ欲しさにお手をするワンちゃんと同類に思えてきた

でも、ご褒美はあったほうが断然やる気がでるものです

明日も少し頑張って、美味しいおやつ見つけてこようっと



2016年12月13日

今年の漢字は「金」

今年の漢字は「金」に決まりましたね
「金」〜「黄色」〜「金運」
と無理やりつなげて
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その名も「黄そば」
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和風だしのいい香りがします。
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麺は、細めで縮れ系。確かに黄色い麺です。

味は、和風だしに揚げ玉、エビが入っているので、麺はラーメンの麺ではありますが、食べてる感覚は、たぬきそばです。やみつきになる不思議な旨さ!わかります私、ラーメン食べてたんだっけ?そば食べてたんだっけ?といった感じです。

黄色を食べたし、これで金運上がりますように

このブログに遊びに来ていただいたかたの金運も上がりますように

願いを込めてご馳走様でしたぁ

2016年12月12日

午前中に行動!

いつもダラダラしてしまうので、本日は旦那を送り出してからすぐに行動開始!
午前中いっぱいかかって出たゴミが
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ちょっとすっきりしました
が、まだ四畳半の部屋のみです・・・

明日もまた頑張りまーす

で本日のお昼は
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中国四川料理 錦城さんのラーメンです。
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「お詫び こんなに美味しい坦々麺を、見逃してました。以後、気をつけます」この文字に魅かれて購入。
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味噌風味のいい香りがします。
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麺はストレートです。
では・・・
スープは辛めのスープ。麺もモチモチして美味しいです。
が、人間(私だけかもしれませんが)って、期待度が高いとハードルも上がってしまいますよね
どんだけ美味しいんだろうと期待度MAXで挑んだせいか、美味しいのに「こんなもんかなぁ」と思ってしまいます。

間違いなく美味しいラーメンなんですけどね
ちなみに具材のチンゲン菜がシャキシャキして美味しかったですよ

今日は頑張ったし、ちょっとおやつ買いにいっちゃおうかな
どこまでも自分に甘い私であります・・・

2016年12月11日

そろそろ始めないと・・・

そろそろ始めないと間に合わないぞ・・・ 大掃除・・・
と思い、必要なものを買いに行ってきました。どこもすごい人・・・
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買い物だけで疲れるお年頃です

で、お昼は歩いていけるところにある道の駅のお弁当(歩いていけても、車を使ってます)
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これで410円。今日のメニューは、豚肉のピカタ 野菜のコンソメ煮 じゃがいものしょうゆ煮 かぼちゃサラダ ウインナー 卵焼き かまぼこです。農家のお母さんの手作り感満載のこのお弁当。日替わりですが、今日は本当に人生の先輩が作られたなとか、今日のは少し若い方が作ったのかなとか思いながら、美味しくいただいております。たぶん、本日のピカタは少し若手の方かな・・・ 全体に味付けも濃いめでした・・・
「レタスは飾りじゃない!」みたいなコマーシャル?があったような気がしますが、ちゃんとレタスもいただきましたよ

で、夕食の買い物もついでに
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ぷりぷりの白子を発見!
頑張って掃除するし、自分にご褒美
(まだ、何も頑張ってはいませんが)
と奮発して、今晩は白子鍋にします
 
ご褒美も準備したのですが、お昼のお弁当を食べたら睡魔が襲ってきてます。

ちょっとだけ昼寝してから・・・

これだからなかなか終わらないのです。うちの大掃除

2016年12月09日

九州物産店にて

昨日は、朝からなんとなくダルイ感じ・・・
旦那の弁当と朝食の準備をして送り出し、天気も良かったので掃除、洗濯という思いはあるのに
体が言うことをきかない
もう思秋期(更年期)だとわかっているのですが、むなしいですわぁ
思春期は、こどもから大人の社会への過渡期として自分とも戦わないといけないし、社会とも戦わないといけないから
疲れたり、不安定になったりしても仕方ないけど、思秋期は、戦うのは自分だけ・・・なのにすごく疲れるんですよね
旦那に八つ当たりしてしまい、後から後悔することもしばしば
ほんと情けないったら・・・

でも、ボーッとしてても気分が下がるだけなので、体を動かしてるうちに、少し気分も
この勢いで買い物に出ると、九州物産コーナーを発見
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コラーゲンがうれしい!とろとろなんこつ
コラーゲンという文字に異常に反応する私。1袋あたり約3752mg
これに合わせるビール、ビール(さっきまでダルかったんじゃ?)
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今回は琉球ペールエール<数量限定>を選んでみました。

さっそくとろとろなんこつをお湯にてボイルし
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添付のかぼすポン酢にていただきまーす
この白く見えるのがコラーゲン!?
確かにとろとろです。噛まなくてもいいから、歯と顎が弱ってきた私にはピッタリ
豚はただ柔らかく柔らかく炊いてあるだけなので、それだけ食べると豚肉の味しかしませんのでポン酢は必需品です。
琉球ペールエールは、かすかにフルーティーな香りがしますが、味はホップの苦みがけっこうしっかり感じられます

この頃には、もうすっかり元気!やっぱり単純ですね
あまりたくさんの目標はたてません!出来ないとまた落ち込むので・・・

旦那に笑顔で接すること!
これを当面の目標としていきます!

<今日のクリスマス>
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ちなみに、サンタさんの中身はチョコレート、雪だるまの中身は頭が生クリームで体がチョコレートでした。


2016年12月07日

寒いからこそ

寒いときに暖かいもの・・・が常識ではありますが、寒いときにもっと寒いものを・・・
と思って、今日の発泡酒は
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流氷DRAFT 網走ビール
オホーツク海の流氷を使用しているそうですよ。このラベル見ているだけで芯から冷えてきそう
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写真ではわかりづらいのですが、色は緑に近いブルーです。オホーツクブルーをイメージしたもののようです。
暖かいこたつに入って、いただきまーす!
ほんのりホップの苦みを感じる程度のライトな感じです。北海道はもう雪景色ですもんね・・・
これくらいの寒さで嘆いていたら、北海道の方に笑われてしまいます

それでも、飲んだ後のシメは
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電子レンジでできるにゅうめん。
年取ると、寒さにも弱くなるものです・・・(溜息)

<本日のおやつタイム>
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飲んでるときと同じくらい幸せなひととき
今回はみかん大福
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おまんじゅうの中にみかんが丸ごと入ってます。
まわりの大福は、とても柔らかく、柔らかい八ツ橋の生姜の効いてないバージョンみたいなものです。それと少しの白あんが入ってます。
味は、みかんです!(当たり前ですが)皮と白あんは申し訳なさそうにいるだけで、口の中はみかん味でいっぱいになってます
みかん丸ごと1個を大胆にも大福に入れてしまうなんて・・・
このご主人の太っ腹にかんぱーい


posted by oobuta at 14:30 | TrackBack(0) | アルコール

2016年12月06日

一平ちゃん 夜店のやきそば この発想に座布団一枚!

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見つけたときは、衝撃でした。やきそば ショートケーキ味!?
気になりすぎる・・・

今晩、気になって眠れないと困るので試してみます
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3分間待ってソース、あとのせかやく、そしてマヨネーズを投入。
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ホットケーキの臭いがする・・・

いざいただきますよ

間違いない・・・ ほんのりショートケーキの味がする・・・ あとのせかやくの白と赤の物体はまさかいちごと生クリーム!?
と思ったら、甘い梅味でした。

マヨネーズはあったほうが食べられます。
食べ終わったら口の中がほんのり甘い

食事したのか、おやつ食べたのかよくわからなくなっている状態であります・・・

でも、クリスマスに合わせたこのこの発想!私は好きです

<リベンジ編>
先日、セブンイレブンのななチキンが売り切れていたのが悔しくて、リベンジしてきました。
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11時すぎに行ったら、もう残り2個 危なかったぁ
お味のほうは、先日の極旨チキンのほうがスパイスの種類は多く、複雑な味わいでしたが、ななチキンもスパイスが効いてて美味しいです。しかも、極旨チキンより外側がパリッとした感じ。

モヤモヤが2つ解決したので、今晩はゆっくり眠れそうです

2016年12月05日

嫌なことばかりじゃないです

昨日は、昼間ちょっと嫌なことがありました。毎晩、親父生活を送っている私ですが、けっこう小さいことにクヨクヨしてしまう

なんか疲れて帰ってみると、名古屋の知り合いから荷物が・・・
開けてみると高島屋の包装紙。田舎者の私は、まずここでちょっとテンション
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名古屋コーチン 鍋セット
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鶏肉、つくね きしめん ゆずポン酢 そして
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本格水炊きスープつきです
選んだビールは
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アサヒの初摘みの贅沢 限定出荷です。せっかくなので、以前飲んだサントリー初摘みホップ ヌーヴォーと飲み比べ
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アサヒとサントリーの初摘み対決!色はあまり変わらないですかね・・・
味は、両方ともホップの爽やかな感じですが、アサヒのほうが少し渋みが強いような気がしました。

鍋はもちろん最高
鶏肉もプリプリで美味しかった!ポン酢につけても美味しいのですが、スープも美味しいのでそのまま何もつけずに食べたほうが肉の旨みを感じることが出来ました。しめはきしめん。だけでは物足りず、ぞうすいまでして完食。

お腹も心も癒されました

全て嫌なことがふっきれた訳ではありませんが、今日嫌なことがあった方!近いうちに必ずいいことがあります
世の中そんなもんだと思います。
明日は明日の風が吹く・・・
大好きな言葉の一つです。
posted by oobuta at 13:22 | TrackBack(0) | アルコール

2016年12月03日

クリスマス準備!

早いもので、今年も1ケ月を切りました!
毎年、クリスマスには、ケンタッキーではなく、地元の中華料理屋さんのから揚げを頼んでいます。
外がパリッとしてて中はジューシーなから揚げで、、しかも1個が大きい

でも、先日ツイートでミニストップの極旨チキンが出ていました。13種類のハーブとスパイスを2段仕込みで混ぜ込んだ、しっとりとやわらかなチキンらしい・・・ クリスマスチキン予約受付中!

気になる〜

でも、予約してやっぱり中華屋さんのから揚げのほうが良かったと言われるのも困るので、試食

どうせなら、他のお店と比べてみようと、サークルKとセブンイレブンにも立ち寄ってみました。
サークルKはチキン売り切れ(1時すぎだったのがいけなかったですよね) セブンイレブンでは、新発売のななとかいうから揚げがあったみたいですが、これも売り切れ
仕方ないので辛口チキンを購入して帰ってきました。(もう少し早く買い物に行けば良かった・・・)
でも、お目当ての極旨チキンはゲットしたので良しとします
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こちらがミニストップの極旨チキン
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こちらがセブンイレブンの辛口チキン

クリスマスと言えばもう1つ。スパークリングワインでしょう
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その名は「カバ」
上野動物園とのコラボ商品らしく、1911年に日本初来園となるカバが上野動物園にやってきたとのことでコラボが実現。このカバ ヒッポ キュヴェ・ウエノ M44(これが正式名称です)の売上げの一部が上の動物園サポーターとして寄付されるそうですよ
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泡がシュワシュワしてます!
赤ワインにはない、爽やかなキリッとした味です。後からわずかな渋みがきたかな・・・と思うとほんのり甘い感じもしてきます。愛らしいカバさんの姿が浮かんでくるような1本です
っと、メインはチキンだった・・・
極旨チキンは、いろいろなスパイスの味がして、確かに美味しいです。お肉も柔らかく、いつも食べるから揚げは和風なのに対して、洋風でまさにクリスマスにぴったり!

辛口チキンのほうは、ベースはしょうゆっぽい感じ。ちょっと辛いですが、やはり子どもさんでも食べられるように調節されてる感じがします。こちらもお肉は柔らかくて美味しいのですが、どちらかと言えば和風な感じです。

どちらも美味しいのですが、から揚げと言えば外はパリッ!中がジューシーというのが好きなんですよね・・・

2つとも外がパリッという感覚がなかったので、今のところ、やはりクリスマスはいつもの中華屋さんから揚げにしようと思います


posted by oobuta at 14:39 | TrackBack(0) | アルコール
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食べることが大好き!だけど太りたくもない… 食べることはやめられないので、ストレスなくせめて現状維持できるダイエット?方法も模索中です!
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