薫るトリュフの文字につられ購入してしまいました。
5分間待って、添付のトリュフオイルを投入。塩辛い香ばしいかおりがします。これがトリュフの香りなんだぁ・・・
麺は少し太めです。
まずはスープを
クラムチャウダーなので少しトロミがあります。塩気と香ばしさがいい感じです。
麺もモチモチっとした感じでこのトロッとしたスープに絡んで美味しい
このまま少しリッチな気持ちを継続したかったので、アルコールはワインを。
絵が可愛いだけで決めました。プードゥとは、南米チリに生息する世界で最も小さい鹿だそうです。
そう言えば・・・以前旦那の弟さんが仕事帰りに鹿とぶつかって廃車になったことがあったけど、その時の鹿は、山の主のように大きかったそうです・・・
うちの近くでは、国道で猿はもちろん、イノシシなども出没するような共存？地帯であります
おっと・・・ ワインの話しでした。
程よい渋みを感じられる飲みやすいワインです。なにかおつまみが欲しいなと思い、
先日、日本初の文字につられて買ったチーズを発見！
チェダーチーズでクリームチーズをサンドした形のチーズです。
3層構造だけあって厚みがあります。味は、まずチェダーチーズの味が口の中に広がり、後からクリームチーズの味が追いかけてくる感じの美味しいチーズでワインによく合いましたよ。
朝、サンドイッチに入れたら、いつもより豪華なサンドイッチになったような気がします
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