心がはずむ♡ デパ地下グルメ

昨今の暑すぎる夏につるんっと食べるそうめん。 その製造方法はつるんっとはいかず、手間暇かけて丸2日も費やし完成します。 日本の3大そうめんの１つ兵庫県の揖保乃糸。 播州手延べそうめん揖保乃糸は、 明治20年設立の兵庫県手延素麺協同組合によって品質管理されています。 組合に加入している「喜多村」は、創業1925年（大正14年）。 「揖保の糸」を全国に広める為、 小箱詰めの商品を考案し中元商品として百貨店への取引を始めます。 そうめんを束ね..

夏の風物詩、素麺。 どれもさほど変わらないと思っていましたが、 パン、お米と同じで産地によって味がひと味もふた味も違うのです。 日本を代表する３大そうめんと言えば、 兵庫県の「揖保乃糸」、奈良県の「三輪そうめん」、香川県の「小豆島そうめん」 その中でも揖保乃糸（いぼのいと）は、国内生産第１位。 播磨の小京都、兵庫県たつの市を中心とし、 揖保郡太子町、宍粟市、姫路市林田、安富地区の 揖保川流域で受け継がれてきました。 小麦粉の質や原材料..

相手の趣味嗜好がわからないときは、 カタログギフトというのもおすすめです。 ですが、 以下のことを知ったうえで選ぶと良いですね。 予算別で選ぶのがほとんどだと思いますが、 カタログギフトの価格は特殊で 「本体価格＋システム料」という構成になっています。 例えば、3600円のカタログギフトなら、 本体価格 3000円+システム料600円 合計3600円。 本体価格が掲載商品の定価です。 そのカタログギフトには定価が3000円の商品ばかりが 掲載さ..

今年も酷暑な夏になりそうですが、 疲れの原因になる乳酸の発生を抑えてくれるクエン酸を摂るのも 熱中症予防には効果的と言われています。 西武そごうｅデパートでは、 有名料理家や人気店のシェフがレモンを取り入れた商品を考案。 すべて数量限定です。西武そごうeデパートにはまだ他にもあります。 西武そごうｅデパート 瀬戸内レモン農園　レモンギフト 左：香り豊かな瀬戸内レモン果汁100%（60ml）は、 水とはちみつで割って飲んだり、紅茶に入れ..

過去に喜んでもらえたお中元では、 「新しい物が好き、珍しい物が好き」な方には、ご当地限定のもの 「甘いものが好き」な方には、有名店のスイーツ 「すごくお世話になった」方には、老舗のお菓子 「料理上手」な方には日持ちのするもの を贈りました。 相手の好みが事前に分かっている事が手掛かりになります。 分からなければ、失礼にならない老舗のお菓子が良いですね。 高島屋 お中元商品数、約8269点。 山種美術館所蔵の横山大観の名作..

母の日が盛大に？終わり、 父の日もどんなものか各百貨店のページを見てみると 大丸松坂屋、東急、東武、近鉄はオンラインでは 父の日のイベントをしていませんでした。 （父の日と称していないだけで、父の日としてギフトすることは もちろん可能です。） このように特別感もなく、イベント性の低い父の日ですが、 定番で人気のギフトは、うなぎ・お酒の詰め合わせ・おつまみ というところでしょうか。 でもこの定番だったらお酒が飲めないお父さんは迷いますね〜。 ..

がん死亡率が日本一少ない掛川市 静岡県掛川市は全国で一番ガン発症率が低いそうです。 その理由のひとつに「深蒸し茶(掛川茶)」が上げられています。 がん死亡率が低いだけでなく、医療費が全国平均と比べて４分の３と 少ないのも特徴です。 深蒸し茶の発祥は、静岡県中部の牧ノ原台地と その周辺地域だと言われています。 煎茶の種類 （参照：お茶百科） 私達に馴染みのある煎茶。 その煎茶は蒸し時間によって味が変わります。 ..

登山のお供に羊羹 母の日商戦でどの百貨店にもあったのが 「とらやの羊羹」でした。 カーネーションの可愛らしいパッケージ。 私の義母は登山が趣味なのですが、 携帯サイズの羊羹はとても喜んでくれました。 百貨店別とらやの商品扱い数 詰め合わせの中身の数、入っている種類は 百貨店によって違います。 ネット上での母の日パッケージもレギュラーのものも すべて含めた取り扱い数ですが 取り扱い数は、西武そごうが一番多..

5月に入り、令和元年の母の日商戦も終盤。 今年も「フラワー×スイーツ」など、お花に+αが目立ちます。 全国規模の５大百貨店を見比べて どのくらいオリジリティがあるのか、 母の日ならではのギフトになっているのかという所に 焦点をあててそれぞれの特徴をまとめてみました。 高島屋 定番の物から高島屋限定のものまで、パッと表情も明るくなる 華やかな商品が豊富に揃っていて、 品数・センス・オリジナリティはさすがです！ グルメもそれ以外も全..