心がはずむ♡ デパ地下グルメ

昨今の暑すぎる夏につるんっと食べるそうめん。 その製造方法はつるんっとはいかず、手間暇かけて丸2日も費やし完成します。 日本の3大そうめんの１つ兵庫県の揖保乃糸。 播州手延べそうめん揖保乃糸は、 明治20年設立の兵庫県手延素麺協同組合によって品質管理されています。 組合に加入している「喜多村」は、創業1925年（大正14年）。 「揖保の糸」を全国に広める為、 小箱詰めの商品を考案し中元商品として百貨店への取引を始めます。 そうめんを束ね..

養殖うなぎの旬 日本のソウルフードともいえるうなぎ（ニホンウナギ）は 今絶滅危惧種になっています。 ですので徹底した温度管理のもとで大切に育てられているので、 なんとか一年中美味しく食べることができます。 しいて言えば、需要のある夏の土用の丑の日に合わせて育てられるので 6~8月がたくさんお店に出回ります。 産卵場所である北緯14度、東経143度付近にある スルガ海山で生まれたうなぎは 北赤道海流と黒潮にのって約3000kmを旅して 日本にたど..

地方の百貨店は、全国ではやっていない 独自のサービスがあってお得なことも。 私のイチオシは東急百貨店。 オンラインショップでも全国並みの活気があり、 充分満足するお買い物ができます。 〜関東圏〜 東急百貨店 京王百貨店 小田急百貨店 松屋 東武百貨店 〜関西圏〜 近鉄百貨店 阪神百貨店 〜関東圏〜 東急百貨店 母の日商品は約1490点。全国規模の百貨店に負けておらず 東急百貨店のギフトは、色..