こんばんは！oecです("▽"*)

今回のメニューは「チキンチャップ」です！

＜材料＞(2人分)
●鶏もも肉･･･2枚
●↑の下味用の塩・こしょう
●酒･･･大４
◎ケチャップ･･･大４
◎はちみつ･･･大２
◎しょうゆ･･･大２
◎にんにくのすりおろし･･･小１

＜作り方＞
�@鶏もも肉はフォークで何箇所も刺し、火が通りやすいようにしておく。

�A�@に塩・こしょうをまぶし、下味をつける。

�B熱したフライパンにサラダ油をひき、�Aを入れ軽く焼き目がついたら酒を大さじ2入れ蓋をする。

�C2分くらいたったら、裏返し反対の面にも軽く焼き目をつける。

�D焼き目がついたら、再度大さじ２の酒を入れ、蓋をして2分置く。

�E肉に火が通ったことを確認したら◎の調味料を合わせてから入れて、煮からめる。



これだけで完成です！
簡単！そしてうまい！

ご飯が進むので是非試してみてください！