こんにちは！oecです("▽"*)

今回のレシピは「大根もち」です！

＜材料＞
●大根　1/4本
●桜えび　20ｇ
●ごま油　適量
◎薄力粉　大さじ3
◎片栗粉　大さじ3
◎水　大さじ3
◎塩　小さじ1/2
☆マヨネーズ　大さじ1
☆中濃ソース　大さじ1



＜作り方＞
�@大根をピーラーで縦にスライスします。

�A桜えびをフライパンでカリッと炒ってください。

�Bボウルに�@と◎を入れて、よく混ぜます。

�Cフライパンにごま油を熱し、�Aを均一に広げ入れ、中火でじっくり焼きます。

�D焼き色がついたら裏返し、ヘラで表面を押さえ、形を整えながら裏面もこんがりと焼き上げます。

�Eお好みで☆を混ぜたタレをかければ完成です！

もちもちで美味しいですよ(o≧д≦)ノ

是非試してみてくださいｖ