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こんにちは、oecです。 料理が好きなので、私の料理レシピを公開していきたいと思います(^U^*) よろしくお願い致します。
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2011年04月08日
オムライス
こんばんは!oecです("▽"*)

今回のレシピは「オムライス」です!

<材料>
○ 卵 4個
○ 玉ねぎ 1個
○ ニンジン 1本
○ ウインナー 4本
○ ご飯 お茶碗2杯分
○ トマトケチャップ(味付け) 大さじ2〜3
○ マヨネーズ 大さじ1
○ 塩、胡椒 少々
[A]
○ トマトケチャップ 大さじ6
○ 酒 大さじ2
○ コンソメキューブ 1個

<作り方>
@ 野菜をみじん切りにし、ウインナーは細かく切ります。

A 次に野菜とウインナーを入れて炒めます。しんなりしたら、ケチャップを加えて炒めます。

B 温かいご飯を加えてよく混ぜます。
 (ここで多くの材料をログアウトさせてしまいました・・・orz)


C 卵、塩、胡椒、マヨネーズをよく混ぜ、焼きます。焼けたらケチャップライスに被せます。

D 空いたフライパンに[A]を入れて火にかけ、トロっとしたらソースの完成です。
 (ソースをかければ出来上がりです!)


ソースが絶品!!









Posted by oec at 16:31 | レシピ | この記事のURL
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