odenコトコトLIFE

☆豚もも肉のピカタ ☆大豆とちくわの三目煮 ☆玉ねぎとわかめのお味噌汁 今週、夫は夜勤なので（3交代の勤務体系の仕事をしてます） 朝帰ってきて晩ごはん的なものを食べます。 なので前日の夜に仕込みをしておいて、朝は仕上げるだけのものをよく作ります。 副菜も作り置きして、なるべく朝がラクになるようにします。 私は夜型人間なので朝早いのは苦手…。 早いって言っても起きるのは7時なんですけどね。 5時起きで家族のお弁当とか作ってる人に怒られそうだ。 と..

先日、麻婆豆腐を作ろうとしたら生姜を切らしていまして。 「これから買いに行くのは面倒くさいし…まあ、無しで作ってみるか」 と思って作ってみました。 物足りない感じになるかな〜と思ったけど、そんなこともなく 普通に美味しかったです。 夫は気付いていない、多分w でも、やっぱり生姜ありの方が風味が良いです。 こちらで作り方紹介してます⇓ 麻婆豆腐の献立〜ピーマンとカニカマのサラダのレシピ〜 麻婆豆腐を作ったとき、ひき肉が少し多くて100ｇ弱余らせてし..

11月1日〜「ココカラファイン」でのお買い物（ココカラポイントカード提示）でたまるココカラポイントと、 dポイントカード提示でたまるdポイントがダブルで付与されるようになります。 購入額100円（税別）ごとにそれぞれ1ポイントずつもらえるので、 今までどちらか一方しか貯められてなかった方には嬉しいニュースです。 「ココカラファインは近くにお店がないから関係ないや〜」という方！ マツモトキヨシやドラッグぱぱすを利用しているなら朗報です。 「マツキヨココカ..

セブンイレブンの「モンブラン」 つい最近までケーキ屋さんのケーキみたいな見た目だったのに、 また変わってカップタイプになってました。 季節によって変えているんでしょうか。 上から マロンホイップクリーム ホイップクリーム スポンジケーキ マロンペースト カスタードホイップクリームと重なっています。 栗原料中に焼き栗ペーストを55%配合ということで香ばしい栗の風味がします。 一番下のカスタードホイップクリームがめっちゃ美味しい！ バニラビーンズが..

☆肉だんごと白菜のスープ煮 ☆ピーマンとにんじんのきんぴら 材料（2人分） 豚ひき肉　150ｇ玉ねぎ　1/4卵　1個しめじ　半株白菜　2枚分くらいピーマン　2個にんじん　2cmくらい 調味料類 ごま油　みりん、めんつゆ、しょうゆ、いりごま、しょうがチューブ、塩、こしょう、鶏がらスープ素 作り方タイムライン にんじん、ピーマンを千切り。 玉ねぎはみじん切り、白菜は一口大のそぎ切り。 しめじは石づきを落とし適当にほぐす。 ピーマンとにんじんのきんぴらを作る ..

セブンイレブンのスイーツ「もこ」シリーズ シュークリームのような感じなんですが、皮がもちもちしていて美味しいんです。 季節ごとにいろんな味が発売されています。 ハロウィン仕様の「かぼちゃもこ」 パッケージがハロウィン仕様で可愛らしいデザイン。 もこ自体もオレンジでジャック・オー・ランタンみたいです。 中にはかぼちゃクリームがたっぷり！ かぼちゃの風味が活きているこっくりしたクリームは ほんのりシナモンがきいて甘すぎず大人味。 コーヒーとともに美味しく..