2023年09月08日
【5日分】40代夫婦2人暮らしの夕食献立＆まとめ買い食材
まとめ買い食材
豚こま肉 300g
鶏もも肉 1枚
豚ひき肉 300g
オクラ ピーマン なす キャベツ トマト
油揚げ 豆腐 卵
ストック食材
玉ねぎ にんじん エノキ茸（冷凍） 冷凍ブロッコリー
ツナ缶 乾燥わかめ カレールー
日々の献立
すべて白ご飯付きです。
1日目
ポークカレー
ツナサラダ
使用食材
豚こま肉 玉ねぎ にんじん トマト キャベツ ツナ
2日目
照焼きチキン
オクラの胡麻和え
キャベツとエノキ、油揚げの味噌汁
使用食材
鶏もも肉 トマト オクラ キャベツ エノキ茸 油揚げ
3日目
ピーマンの肉づめ
なすの焼き浸し
豆腐とわかめの味噌汁
使用食材
豚ひき肉 ピーマン 玉ねぎ なす 豆腐 乾燥わかめ トマト（付け合わせ）
4日目
とん平焼き
ピーマンとにんじん、ツナのめんポン和え
豆腐とわかめの味噌汁
使用食材
豚こま肉 キャベツ 玉ねぎ 卵 ピーマン にんじん ツナ缶 豆腐 乾燥わかめ
5日目
そぼろ丼
トマトとブロッコリー
なすと油揚げ、わかめの味噌汁
使用食材
豚ひき肉 卵 トマト 冷凍ブロッコリー なす 油揚げ 乾燥わかめ
ピーマンとにんじん、ツナのめんポン和え
4日目の「ピーマンとにんじん、ツナのめんポン和え」
ピーマン2個とにんじん2cmくらいを千切りでにし耐熱容器に入れてラップして2分ほどレンチンし、
めんつゆをまぶして下味をつけ、油（汁気）を切ったツナとポン酢しょうゆ小さじ1〜を加えて混ぜ合わせ、いりゴマを適量ふって完成です。
初日は「ごはん作りエンジン」が温まってないからカレーにしがち。
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タグ：献立
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